1、建议可以将梭子蟹放入凉水中并且加点食盐进行保存,水的深度让螃蟹壳露在水外面即可。梭子蟹不宜保存太久,最好是尽快食用,一旦放置太久,螃蟹体内的营养就会被消耗,肉质会变得没有那么鲜美。
2、梭子蟹的营养价值非常高,其中含有蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素。
3、梭子蟹食性很杂,一般以鱼、虾、贝、藻为食,甚至还会食同类,喜食动物尸体。
4、梭子蟹甲壳中央有三个突起,所以又称为“三疣梭子蟹”。