寒菜的造句是：好不容易挣脱的歹徒心胆俱寒，菜刀落地，皮鞋脱了脚也顾不上，跟在同伙后面狼狈逃窜。
寒菜的拼音是：hán cài。注音是：ㄏㄢˊㄘㄞˋ。结构是：寒(上下结构)菜(上下结构)。
寒菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看寒菜详细内容】
越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。寒菜[háncài]⒈越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。
二、网络解释
寒菜释名芸薹、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
三、网友释义
芸薹（拉丁学名：Brassicarapavar.oleiferadeCandolle）是十字花科、芸薹属二年生草本植物，高可达90厘米；茎粗壮，无毛或近无毛，基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，叶柄宽，基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，花鲜黄色，萼片长圆形，花瓣倒卵形，果瓣有中脉及网纹，萼直立，种子球形，3-4月开花，5月结果。分布于中国陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川，甘肃。芸薹为主要油料植物之一，种子含油量40％左右，油供食用；嫩茎叶和总花梗作蔬菜；种子药用，能行血散结消肿；叶可外敷痈肿。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
四、其他释义
1.越冬的菜蔬。2.泛指蔬菜。3.油菜。
五、关于寒菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于寒菜的词语