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蚂蚁的营养价值及功效与作用、禁忌

2023-07-07 来源:易榕旅网

蚂蚁,又名拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁、双齿多刺蚁,为蚁科昆虫黑蚁的全虫。

营养成分

蚂蚁体内含有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等19种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,蛋白质含量高达40%~60%;并含有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素D、维生素E等,微量元素含有锌、铁、硒、磷、钙等28种,其中14种为人体所必需,尤其锌、硒含量最丰富,比自然界任何食品高10~20倍,还含有ATP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质。

性味归经

味咸、酸,性平。归肝、肾经。

功能主治

蚂蚁具有补肾益精、通经活络、解毒消肿的功效,主治肾虚头昏耳鸣,失眠多梦,阳痿遗精,风湿痹痛,中风偏瘫,手足麻木,红斑性狼疮,硬皮病,皮肌炎,痈肿疔疮,毒蛇咬伤等。

1.补肾益精

用于肾虚精亏,阳痿遗精,可与九香虫、桑螵蛸、人参、淫羊藿、韭子、枸杞子、桂枝、白芍共研粉,黄酒送服。

2.通经活络

用于风湿痹痛,单用烘干研粉,蜜丸服,或与秦艽、穿山龙、千年健、牛膝等同用;用于手足麻木,全身窜痛,单用泡酒服。

3.解毒消肿

用于疔毒肿痛,可与苍耳虫共捣绒涂;用于蛇咬伤,单用捣涂。

药理作用

含多种生物活性物质,具有抗衰老、调节免疫功能、改善性功能、抗应激、镇静解痉、抗炎镇痛、护肝、活血化瘀等药理作用。

临床应用

1.风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病;

2.胆囊炎、脂肪肝、乙型肝炎、酒精肝等;

3.滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能,阳萎、遗精、前列腺炎;

4.坐骨神经痛、痛风、骨痛、股骨头坏死;

5.调整血压、软化血管、改善动脉硬化;

6.肾积水、冠心病、Ⅱ型糖尿病、肺结核、慢性哮喘;

7.痔疮、便秘;

8.月经不调、子宫寒冷、女子性冷淡、产后风、产后缺乳;

9.红斑狼疮、病后脱发、少白头;

10.调节免疫功能、防癌、抗癌、抗衰老等。

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