一些鱼类如三文鱼和金枪鱼等都富含欧米伽-3脂肪酸，欧米伽-3脂肪酸有加强新陈代谢和增加饱腹感的作用，很利于减肥人士瘦身。同时，经常吃鱼的人的“莱普汀”荷尔蒙水平很低，而较低的荷尔蒙会加快新陈代谢的速度，从而更有利于人体对脂肪的燃烧，真的是名符其实的吃东西燃脂肪。
喝茶是我们中国几千年来的传统，喝茶有诸多好处，其中最受人欢迎的莫过于消脂瘦身了。茶叶中含有的咖啡因与儿茶素都是与代谢相关的化合物，能加快人体新陈代谢，促进脂肪的燃烧。
柚子
许多人都喜欢吃柚子，但是你不知道吧，柚子还是提升新城代谢的优良食品，是一种越吃越瘦的水果！柚子含有的柚皮素是一种抗氧化剂，能高效利用胰岛素，加快脂肪燃烧。
辣椒是湘妹子最喜欢吃的一种调料，它含有的辣椒素等加速人体脂肪的燃烧。有研究表明：进食辣椒三个小时之后，人体的新陈代谢明显提高了25%。
富含维生素B族的食物
维生素B族是促进人体新陈代谢的必备元素，它们易溶于水，可经过尿液、汗液等方式排出。维生素B族是一个大家庭，主要有维生素B1、B2、B3、B5、B16等，在肝脏、豆、奶和瘦肉中含量较多。
这些食物都能在一定程度上加强我们的新陈代谢，如果你在配合上适量的运动，就一定能保持一个苗条的身材。