鹅口疮的溃疡面容易受到刺激而疼痛，所以患者最好不要吃过烫的食物，否则会导致疼痛，影响婴幼儿饮食，导致营养不良。
少吃坚硬的食物
鹅口疮的患者不要吃过于坚硬的食物，过硬的食物会增加溃疡面的摩擦，加大溃疡的面积，加重疼痛感，使鹅口疮难以愈合。
坚硬食物：排骨、鸡翅、鸡腿等。
不能吃辛辣刺激食物
鹅口疮的患者不能吃辛辣刺激的食物，因为辛辣刺激的食物不仅会加重鹅口疮的症状，还会使患者受刺激感到疼痛，对于婴幼儿患者来说甚至会拒绝进食，从而导致营养不良。
辛辣刺激食物包括：、姜、花椒、胡椒、,烟、酒、咖啡、浓茶等。
不能吃腥发食物
鹅口疮本身就是一种容易复发的疾病，所以鹅口疮患者更加不能吃一些腥发的食物，这样不仅导致鹅口疮反复发作，还可能使鹅口疮难以治愈，最终影响到患者的生长发育。
腥发食物包括：海鳗、海虾、海蟹、带鱼、羊肉、狗肉。
鹅口疮的食疗方
1.木耳鸡蛋汤：白木耳15克，黑木耳10克，山楂10克，鸡蛋1枚。将木耳、山楂水煎，熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀，再煮片刻即可服用。每日1—2次。
2.当归黑豆鸡蛋汤：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。
3.绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡10—20分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。
4.藕节冬瓜豆腐汤：鲜藕节50克，冬瓜100克，豆腐100克，共煎汤服，每日2次。
5.银花绿豆汤：金银花20克，绿豆60克，红糖30克。先将金银花煎水，去渣，入绿豆煮至熟烂，再加入红糖，饮汤食豆。