1、增强食欲，果冻橙中含有一定量的有机酸成分，适量食用可以促进人体中的胃液分泌，其果肉味道芳香，闻着让人食欲打开，这些都能增强人体吃东西的欲望，改善食欲不振的现象，具有一定增强食欲的作用。
2、和胃降逆，果冻橙味酸甜，入肝经、胃经，且有降逆止呕、和胃的功效，对饮食留滞引起的呕吐、胃气上逆等有一定改善作用。
3、润肠通便，果冻橙中含有丰富的富含有膳食纤维和果胶，膳食纤维和果胶进入肠道后能够促进肠道蠕动，有润肠通便的作用，便秘人群适量的饮用一些橙子汁还可以加速肠胃蠕动，有助于缓解便秘的情况。
4、生津解渴，果冻橙含有大量的有机酸以及水分，适量食用可以缓解人体的口渴症状、消积食以及解油腻等，具有一定生津止渴的作用。