1、材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克,筒骨500克,粳米200克,精盐适量。
2、做法:端锅离火,把汤滗出备用;粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
3、筒骨西红柿粥功效:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。