步骤1
食材：鹿角菜100克、小葱2根、大蒜3瓣、香菜3颗 调味料：香油3克、辣椒油8克、醋2克、生抽2克、鸡精2克
步骤2
鹿角菜用清水浸泡15分钟，捞出，掰成小条，放入大碗中。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
香菜切小段。
步骤6
鹿角菜里加入葱花、蒜末、香菜、香油、辣椒油、醋、生抽、鸡精，拌匀。
步骤7
装盘即可。