醋酸料是什么料

2023-05-09 来源：易榕旅网

醋酸料是一种以醋酸为主要成分的调味料，通常用于提鲜和调味。醋酸料可以分为天然的和人造的两种类型。天然醋酸料通常来自于发酵过程中产生的酸味，例如苹果醋、米醋等。人造醋酸料则是经过化学合成得到的。

醋酸料的主要作用是增加食物的酸度和口感，同时也有助于保护食物和延长保质期。醋酸料的应用范围非常广泛，包括调味料、腌制食品、烘焙食品等。

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