蒜苔炒肉丝的家常做法窍门

2023-05-09 来源：易榕旅网

蒜苔炒肉丝是一道家常菜，下面是其常见的做法窍门：首先，选用新鲜嫩蒜苔和瘦肉，将蒜苔洗净切段，肉切成细丝备用。然后，将锅烧热，加入适量的油，放入蒜苔煸炒至微黄色。接下来，加入肉丝，翻炒至变色后，加入少许盐、糖和酱油进行调味。最后，加入适量清水，煮至蒜苔变软烂，肉丝熟透即可关火。提醒一定要掌握好火候，以保持蒜苔的嫩脆和肉丝的鲜嫩口感。

显示全文

全部栏目

蒜苔炒肉丝的家常做法窍门