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滁菊和贡菊的区别

2023-05-30 来源:易榕旅网

滁菊和贡菊都是著名的菊花品种,但它们有以下几点区别:

1. 生产地区不同:滁菊主要产于安徽省滁州市,而贡菊主要产于江苏省苏州市。

2. 形状不同:滁菊花形较小,密集,呈圆球状;贡菊花形较大,株型较大,呈菊盘状。

3. 颜色不同:滁菊的花色以黄色为主,也有白、紫、红等颜色;贡菊的花色以白色为主,也有黄、紫、红等颜色。

4. 花期不同:滁菊和贡菊的花期都在9月至11月,但贡菊的花期更长,可以一直开放到次年的春天。

5. 用途不同:滁菊和贡菊都可以用于观赏和饮用。滁菊以制作菊花酒、菊花茶和菊花干花为主,而贡菊则以制作菊花糕和菊花酱为主。

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亳菊,滁菊,杭菊,贡菊四大菊花在成分含量有什么区别???

贡菊 贡菊主产于安徽歙县,栽培山区,头状花序的舌状花白色,中心管状花少或无。贡菊于清.光绪22年(公元1896年)由徽商从浙江德清引入〔1〕。“德菊”建国后逐渐失种,1982年实地调查时,已无种植,访问原主产地德清县塘栖(今属余杭县)60岁老人,也未见当地种过茶菊了。据1932年罗迪先《德清新县志》〔2〕载:“菊,绿心白瓣,气香味甘,历久不变,下舍、雷甸多种之,今名德菊。”绿心与贡菊相似,而与现今杭菊的黄心(管状花多)显然不同。

1981年调查中了解到,歙县岔口在50年代曾种有“银菊”,花心绿色,花瓣全部带淡绿,叶比贡菊大而厚,产地收购价高于通常的贡菊,后因花农地归集体而失种。该品种可能保留了早期“德菊”的较多特征。

1981年调查还发现,贡菊产地普遍混栽一种“资菊”,资菊产量略高,生长期短,作为补苗之用,但头状花序内有绿褐色鳞片,色次质差,收购价低。1997年调查了解到,产区的资菊早已全部淘汰,菊田内为品种统一的“贡菊”,质量稳定。

杭菊 杭菊是以茶菊开始种植,其中的“德菊”演变成了“徽菊”(即贡菊)。清朝时,茶菊在浙江就有诸多品种,产于余杭良渚的黄者有“高脚黄”、“紫蒂盘桓”,白者有“千叶玉玲珑”;产于海宁的白者还有“金井玉栏杆”〔3〕。后来主产地逐渐向北推移,在桐乡形成全国最大的药用菊花基地。

1982年在海宁调查见到的杭白菊的3个品种:小白菊(当地原始种)、湖菊和大白菊(又称“洋菊”),据说大白菊引入当地才数年。当时调查未见杭种植。1997年到杭菊主产地桐乡市调查,杭白菊3个品种均有种植,湖菊,当地称“软杆”,种植面积最大,被认为品质最好;小白菊,当地又称“硬杆”、“小洋菊”,种植也较多;大白菊,当地称“洋菊花”,仅零星种植。花农们介绍,洋菊花大,采摘方便,但品质差,难以出售,往往混入湖菊或小白菊中。调查中发现杭的小因价格低于杭白菊,已不再种植,只在田头埂边留了一点种苗而已,而大未收集到标本。

关于大白菊来源,查阅《增订伪药条辨》〔4〕白菊条中云:“厦门出者曰洋菊,朵大而扁,心亦大,气浊味甘,更次。”此处的洋菊与大白菊从名称、花的特征、品质均吻合。从调查得知,大白菊在杭菊产区虽有花大易采、产量高等优点,但产地一直排斥,可能是近代才引入的品种,与曹炳章介绍的厦门洋菊也许有密切关系。

滁菊 滁菊原产于滁州、定远,解放初,主产地迁移至全椒县马厂一带。50年代的滁菊品种为“老滁菊”,特征为植株散伏,头状花序大,舌状花稀疏,开花少,产量低,亩产仅15~25kg。60年代被选育出的“新滁菊”代替,60年代滁菊主产地已在全椒县,所以也有称新滁菊为“全菊”。新滁菊植株直立,头状花序略小,舌状花稠密,花朵多,亩产可达70~80kg。从60年代起,在滁菊主产地全椒就再也未见过老滁菊。1981年到滁县、全椒调查,走访了老产区,已无法寻找到老滁菊的踪影。

70年代滁菊产地出现了品种退化,退化的植株茎、花均变紫,舌状花减少,质量与产量显著下降,尤其在连作的地中更易出现。80年代该退化的品种逐渐淘汰。1997年和1998年两次深入产区调查,现在的滁菊花色纯白,品种单纯,商品质量稳定。

亳菊 亳菊产地主要种植的品种为“亳菊”,特征是头状花序小,舌状花多,管状花少,花序内有鳞片。另外,产区还有一种大花的品种,当地称“大马牙”,又叫“臭花子”,特征是头状花序大,有较多的管状花,花序内也有鳞片。该品种一直被视为劣质品种,医药公司和药商均不收购,近年来在亳州药材市场上经常可见,但售价极低。

关于亳菊的质量,古今有截然相反的评价,如《百草镜》〔3〕云:“甘菊即茶菊,出浙江、江西者佳,形细小而香,产于亳州者不可用,白而微臭。”《本草正义》〔5〕菊花条亦云:“杭产白色之小花,则气味醇静……若白色大花产于古亳者,气味殊觉辛烈。”现代普遍种植的亳菊花小,气清香,被认为在药菊中品质最佳〔6,7〕。不同的质量可能是不同时期栽培的品种不同,早期为大而微臭、气味辛裂的“大马牙”品种,近年则为气味清香、花小的“亳菊”。

怀菊 河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。怀菊是四大怀药之一,久负盛名。1997年到怀菊产地武陟县调查,了解到怀菊有两年品种,一曰“小怀菊”,花序小,色白,管状花少,被认为质量好,其性态与亳菊相同,1998年与亳菊同地栽培观察也得到了证实;另一品种为“大怀菊”,花序大,中心管状花多,舌状花先黄后白,不同于其它品种,是1个的品种。

1.6 济菊 济菊主产山东嘉祥县。1997年到产地调查、收集样品并引菊苗栽培观察,与“亳菊”形态特征相同。当地医药公司介绍,嘉祥的菊花是清朝时引自亳州。

1.7 祁菊 祁菊主产河北安国,1989年和1997年两次收集药材样品,通过观察,与“亳菊”一致。

1.8 川菊 川菊主产四川中江,近年来已失种。

怎么区别菊花贡菊,滁菊,亳菊,怀菊

菊花为常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热、明目、解毒的功效,《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,实际上,四大名菊各有所长,应该仔细挑选。

杭菊和胎菊

杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,但是目前市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中,除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外,多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

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亳菊

亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有毫州产有白色的菊花,据此,毫菊栽培至少有240年。毫菊产地在毫州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,毫菊集中分布在毫州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。

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滁菊

滁菊主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”,头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。建国前,滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带,建国初,全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊,随之主产区又南移至马厂、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县,以后全椒一直是滁菊的主产区。

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怀菊

怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陆、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地,河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道,因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服。

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贡菊

贡菊又称徽菊,是作为茶菊发展起来的,主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年(公元1896年)由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。

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注意事项

值得提醒的是,菊花性寒,平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者不宜服用。

以上文章来源于百度经验http://jingyan.baidu.com/article/c74d600086a4240f6a595dd9.html

滁菊为什么比杭白菊,黄山贡菊好?另外,哪家的滁菊好?求解!!

如果是去火的话,还是滁菊比较好,滁菊的药用价值比较高一些,不过滁菊的干花看起来不是很好看。我从小就经常上火,还经常起火疖子,但胃又寒,很多去火的东西用过胃都受不了。后来听到滁州的滁菊,家里就买了些试试看。喝了一段时间后,火气就慢慢的消了很多,身体也不长火疖子了。另外滁菊不像杭白菊,黄山贡菊性寒,比较温和。胃子也不会胃寒难受。所以滁菊真的很好! 我买的是“菊泰”牌的滁菊,他们家企业规模很大,很正规,喝起来比较放心。希望对你有帮助哈。

白菊花和黄贡菊的区别

1、功能不一样。白菊花偏于舒肝明目,花偏于疏散风热等。

2、味道性能不一样。白菊花味偏甘甜、清热解毒(清除体内热毒邪气)的力量较弱,擅长平肝明目,治疗肝阳上亢(肝阳偏旺,引起头晕、目眩、头痛等症状)导致的眼睛红肿疼痛。花味偏苦,清热泻火(清除体内热邪和火邪)的作用比较强,经常用于疏散风热,治疗风热感冒导致咽喉肿痛的症状。

3、品种不一样。白菊花的品种又分为滁菊、亳菊、贡菊、杭白菊、怀菊等,而花的品种主要是杭,较为单一。

中国八大名菊指的是什么

目前公认的名菊只有四个,分别是贡菊,杭菊、滁菊、亳菊。

黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。杭菊原产中国桐乡,菊科品种 : 品种有白菊花、花。滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。亳菊花是药用菊科植物,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主,而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。

扩展资料

菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,公元八世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。

参考资料来源:百度百科——中国四大名菊

胎菊和贡菊有什么区别 胎菊和贡菊区别介绍

1、品种差别,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊,又称徽菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊。

2、外型区别,盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。

3、加工工艺差别,胎菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。

4、产地差异,杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。

几种菊花的功效有什么区别?

菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

至于世面上泡水的菊花嘛有名的有两种那就是黄山贡菊和杭白菊他们的区别是

杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。

“黄山贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。

据民间传说,“黄山贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验。

以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花,金竹岭由此闻名远近。

清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇上下旨,遍访名医良药,黄山知府献上黄山菊花干,京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振,被尊称“贡菊”。

贡菊历来被当作一味重要的中药材

杭菊和贡菊的区别

从品种上看,未开放的花蕾叫做胎菊,贡菊又叫黄山贡菊,应在古代进贡给给皇帝,所以叫贡菊。杭白菊中间有深红色的华西,花瓣大小均匀,而贡菊花瓣较小,颜色翻白。从加工工艺上看,杭白菊是黏在一起的,黄山贡菊经过晾晒而成的菊花,是一朵一朵的。

1、品种区别

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,花蕾全部开放采摘下来的就是杭白菊。杭白菊又名小汤黄、小白菊,为浙江桐乡地区的特产。贡菊又叫黄山贡菊、徽州贡菊,它与杭菊、滁菊、亳菊并成为四大明菊,应在古代上贡给皇帝,所以被称为贡菊。

2、花朵

从花朵上看,盛开的杭白菊中间有深色的花心,未盛开的杭白菊称为胎菊,花色呈米,大小均匀,紧凑。贡菊则都是花瓣,颜色泛白,花心很小。

3、加工工艺

重加工工艺上来看,杭白菊时经过蒸煮后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状,黄山贡菊则是新鲜的菊花直接烘干而成的菊花,是一朵一朵的。

4、产地差异

从产地上看,杭菊原产地为浙江绍兴桐乡市,贡菊的原产地在安徽黄山的翁县、休宁一带。此外,杭白菊一般种植在平底山,而黄山贡菊大多生长在坡地上。

杭菊和贡菊的区别

1、产地不同:杭菊原产地为浙江,多种植于平地。贡菊原产地为安徽,多种植于坡地。2、颜色不同:杭菊偏,贡菊偏白。3、味道不同:杭菊偏甜,口感平和。贡菊味道极淡,口感浓烈。

杭菊和贡菊的区别

杭菊又被称为小白菊,是浙江省桐乡市的特产,是中国驰名的茶用菊之一。

贡菊在古代常被作为献给皇上的贡品,所以取名贡菊,它与杭菊、毫菊和滁菊是中国的四大名菊。

野菊,贡菊,胎菊有什么区别

区别如下:

一、三者的功效不一样。

1、胎菊:胎菊又称甘菊,泛米,其味道对于其他两种更为香浓,有淡淡花蜜香。其疏散风热的效果是比较强的。如果经常选用咽干、头晕、脑胀等热伤风症状可以多使用胎菊。

2、野菊:也称野山菊、路边菊,呈、皱缩卷曲、管状花多数,带有芳香。其解毒、清热、消肿的作用的比较强的,对于生疮、牙痛的朋友可以多使用野菊。

3、贡菊:也称“黄山贡菊”,贡菊舌状花斜升,管状花少,花朵色白、蒂呈绿色、质柔软、气味芳香,均匀不散朵。其清肝明目的功效比较突出。

二、产品品种差别

1、菊花未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。

2、野菊也称油菊、疟疾草、苦薏,它的花全开直径1.5-2.5厘米,多数在茎枝顶端排成疏松的伞房圆锥花序或少数在茎顶排成伞房花序,总苞片约5层。

3、贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。

扩展资料:

菊花不适应使用的情况如下:

1、怀孕

菊花是比较属于微寒的中药,而怀孕朋友身体抵抗力是比较差的,如果随意服用菊花可能刺激肠胃,出现腹泻的情况,这样会对自身以及胎儿带来一定的危害。

2、阳虚体质

阳虚体质的人相对来说,身体里的寒气是比较重的。而菊花也是寒性的,若是服用了菊花,会导致这类型的患者体质更差,更不利于身体健康。

3、伤寒感冒

伤寒感冒是由于寒气入侵身体所导致的。而菊花属于寒性,这时候患者服用它的话就会火上加油,从而导致病情加重。

参考资料来源:百度百科—胎菊

参考资料来源:百度百科—野菊

参考资料来源:百度百科—贡菊

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