用刀在板栗的壳上划开一个口子,用刀尖向上撬一下,再放进锅里面煮几分钟捞出来,这样剥板栗非常的快,而且很干净。
在板栗上改花刀
准备一把小刀,用力在生的板栗上面切开一个口子,再用刀尖将壳向上撬一下。
板栗煮两三分钟
锅中烧一些水,把所有开好口的生板栗放入锅中煮两三分钟,用漏勺将煮好的板栗捞出来。
快速剥板栗
捞出来的板栗,用刀尖将板栗壳剥掉就可以了,这样去壳非常的快又干净。
用刀在板栗的壳上划开一个口子,用刀尖向上撬一下,再放进锅里面煮几分钟捞出来,这样剥板栗非常的快,而且很干净。
在板栗上改花刀
准备一把小刀,用力在生的板栗上面切开一个口子,再用刀尖将壳向上撬一下。
板栗煮两三分钟
锅中烧一些水,把所有开好口的生板栗放入锅中煮两三分钟,用漏勺将煮好的板栗捞出来。
快速剥板栗
捞出来的板栗,用刀尖将板栗壳剥掉就可以了,这样去壳非常的快又干净。
1、炒熟的板栗可以直接用手剥皮,热的时候是很容易脱皮的。
2、锅内加清水,大火煮沸后关火,加入一些食盐,把洗净的生板栗放入盐水里。
生板栗浸泡5分钟后取出,稍微凉一下,不太烫手的时候,趁热用厨房剪把皮剪开一个口,栗子皮一剥就掉了。
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1、剥生板栗皮的最快方法—热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2、板栗快速去皮法—冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3、板栗快速去皮法—微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。
用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。
但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6、板栗快速去皮法—筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
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1、剥生板栗皮的最快方法—热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2、板栗快速去皮法—冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3、板栗快速去皮法—微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。
用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。
但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6、板栗快速去皮法—筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
板栗怎么快速脱皮
1、剥生板栗皮的最快方法—热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2、板栗快速去皮法—冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3、板栗快速去皮法—微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6、板栗快速去皮法—筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
板栗怎样快速去皮
我们都知道板栗的皮是十分难以去除的,那么该怎么快速去除呢,下面我为大家介绍7种方法,欢迎大家阅读。
第一种方法:盐水煮
用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
第二种方法:电饭锅法
第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
第三种方法:热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的'开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
第四种方法:冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
第五种方法:微波炉加热法
买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
第六种方法:热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
第七种方法:日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
如何使板栗快速脱壳
1、筷子搅拌法:将板栗洗净挨个切一刀,沸水下锅加少量盐煮15分钟至熟;
捞出倒入容器内,用筷子快速朝一个方向趁热搅拌2分钟,即可快速去皮。由于板栗刚煮出来外皮是发软的,此时趁热快速搅拌可以让板栗壳皮松动,后续再剥壳皮就可以轻松很多;
2、微波炉加热法:将板栗洗净晾干水分,用刀挨个切十字口;
放入微波炉内高温加热30秒,之后取出戴手套趁热去壳即可。注意板栗一定要先开口子再放微波炉加热,避免板栗内部温度过高炸裂,此方法利用的是热胀冷缩里的热胀法;
3、冰箱冷冻法:将板栗洗净沸水加盐煮15分钟煮熟,稍微晾凉;
放入冰箱冷冻室冷冻2小时,之后取出正常剥壳即可。刚煮好的板栗简单晾凉,外层的板栗壳会硬化,而里面的肉还没有,此时将其放入冷冻室冷冻内侧板栗肉会遇冷缩紧,形成肉皮自然分离,之后再取出剥壳就会更加轻松了,此做法利用的是热胀冷缩里的冷缩法;
4、如果是生板栗,采用热水浸泡法:将板栗洗净后放入容器中,加入沸腾的开水没过;
加一勺食盐提高浓度,加盖焖6分钟,捞出稍凉即可去壳。盐的目的是提高水内电解质增加保温时长,此时的板栗壳皮都已经被持续的高温软化并且与肉自然分离,所以取出就可以轻松去壳皮。
正常情况下,不管任何处理方式下咱们最终都是用的手去剥壳,剥的多了难免手和指甲会发疼。
1、带乳胶手套剥壳。最简单也最有效的办法就是带手套剥壳,不让指甲去一直刮擦,这样手就基本不会疼了,所以首推戴手套;
2、用剪刀辅助剥壳。俗话说的好,蛮力不如巧力,指甲再好用不如剪刀结实锋利,给板栗剥壳第一步可以先用剪刀剪开或者撬开一下,之后再用手剥就会轻松许多,不容易手疼。
(1)煮板栗建议是热水下锅煮,这样板栗可以更快受热并且保留住香甜,煮的时间也比冷水下锅更短。
(2)炒板栗一般肉皮比煮板栗更紧,建议先用刀开口再炒,最后加点水焖一下蒸汽再出锅会更好去壳。
(3)要想煮板栗或者炒板栗都更加香甜好吃,建议可以先把板栗开口后用糖水浸泡20分钟再烹饪,这样味道更加美味,老人小孩更爱吃。
(4)煮板栗不能煮的太久,不然香味会丢失,口感会呈粉末,不甜,建议煮15-20分钟左右为佳。
(5)不管是炒板栗还是煮板栗,刚做出来都不能保存太长时间,要想存放久一些建议先放在通风处风干水分再放入密封干燥容器内保存。
板栗如何快速去皮
板栗的去皮是十分讲究技巧的,那么板栗应该如何快速去皮呢,下面我为大家带来了板栗快速去皮的'方法,希望能够帮助到大家。
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后,不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥。
第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整。
怎么快速给板栗去壳去皮
可以把板栗切个小口,然后用热盐水浸泡5分钟左右,捞出后趁热去壳去皮。也可以将板栗用剪刀剪开,用微波炉加热30秒,内皮和果肉会自动脱离。还可以在阳光下暴晒一天,也可以快速去壳。
板栗轻松去皮的方法
一、盐水煮法
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
营养价值(好处)
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益;
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
生板栗如何快速去皮?
生板栗怎么去皮?有了“它们”的帮助,一分钟看完一辈子受用
板栗又素有“千果之王”的美誉,板栗的营养价值非常高,具有养胃健脾、抗高血压、骨质疏松等功能,但是板栗的皮非常难剥,那么生板栗怎么去皮最快,下面小编教你几种方法吧!
1、热水浸泡法,生板栗洗净放入容器中,加精盐少许,用沸水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。用这个方法去除栗子皮,省时又省力。
2、盐水煮热法,用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
3、冰箱冷冻法,生板栗煮熟后,待其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗子皮剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波加热法,将生板栗的外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层薄皮和肉即会自动脱离。用此法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
我们都知道高尿酸可能会导致肾功能下降,那么多吃板栗具有温补的作用,强身健体效果不错。
板栗的营养丰富,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,孕妇常吃可以强身健体、益胃平肝,对胎儿有促进作用。
板栗很多人都喜欢吃的小零食,特别是在家里看电视,玩游戏,吃板栗特别的舒适,并且,板栗是小身材,大内容,具有丰富的营养。
怎样才能快速的把栗子的皮剥掉?
栗子怎么剥皮?一般人处理栗子皮的方法是,用刀划一刀,然后开水煮煮就能剥掉了。其实,只要给栗子本身加热,那层衣就比较容易剥落。下面360常识网教你栗子快速去皮的11种方法,让你轻轻松松就能剥去栗子皮,再也不担心剥栗子皮剥得手痛了。
1、热水浸泡法。 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法。 将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。 用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。 第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。 板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。 将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。 板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。 用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
10、日光暴晒法。 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
11、高压锅法。 板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
板栗如何好剥皮
今天要来给大家分享4个剥板栗壳的小妙招,学会之后板栗壳轻松剥掉,一会就能剥一大碗,方便又实用。我们一起来看看吧!
1.十字刀切法:板栗准备好,全部放在砧板上,用刀在板栗壳上面划开一个十字形,全部切好之后备用。锅中加入一大锅清水,大火烧开后把板栗倒入锅中开始煮,时间在两分钟左右比较合适(时间短了壳没张开,时间长了板栗熟透了而且更不好剥开),两分钟左右关火。用漏勺把板栗全部捞出来放入空盆中晾一会,只要不烫手了就可以开始剥壳了。可以看到这时候的板栗壳已经变软了许多,而且轻轻一拉缺口处,壳就剥掉了,非常简单快速,两分钟就能剥一大碗。
2.微波炉加热法:微波炉是现在很多家庭常见的家用电器,平时用来热个菜说明的非常方便。当然微波炉也可以来帮助我们剥壳。我们把所有的板栗,外壳上用刀划开一个小口子,然后把板栗全部放进微波炉中加热,加热之后板栗中的水分就会蒸发掉,板栗壳就会变得比较脆,而且果实茸毛这些基本上和外壳都不会粘连 ,加热好之后取出来非常容易就剥开。(加热之前一定要在板栗的外壳上先划口子,不然是非常危险的)
3.盐水浸泡法:板栗用水煮其实是一种非常常见的吃法,煮过的板栗吃起来香甜软糯,不软不硬很好吃。我们先找出一个大碗,加入足够的清水和食盐,搅拌均匀至食盐完全融化后把所有的板栗全部放入大碗中,搅拌均匀后放置,等板栗在盐水中浸泡至少10分钟,时间充裕的可以多浸泡一会。浸泡十分钟左右取出就可以感觉到板栗壳变软了,这个时候我们可以轻轻一捏,很容易就剥开了。如果想要吃水煮的,可以继续用水煮,但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。
4.阳光暴晒法:如果板栗不着急吃,刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。找一个干净的纱布铺在地上,把板栗全部放在纱布上,经过太阳的暴晒,会把板栗内部的水分完全蒸发,但是这个可以不用在外壳划口子,有时候如果太阳比较大,板栗壳还会被太阳晒的“炸开”,这样就非常好剥了,而且外壳和里面那层皮一点也不会粘连。经过暴晒之后的板栗吃起来也更香脆,而且存放的时间也会更久。
板栗快速去皮去壳
秋天到的时候,有一款食物受到大家的欢迎,那就是板栗。这里教给大家给栗子快递去壳去皮的办法。
第一种方法:盐水煮
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栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
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放在盐水中,在炉子上煮5分钟
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趁热去掉板栗的壳和皮
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全部剥好的样子,还算完整
第二种方法:电饭锅法
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板栗清洗后,切个口子
2/4
放在电饭锅中,不用放水
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按下煮饭键,取出来剥壳和皮
4/4
因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看
第三种方法:高压锅法
1/4
板栗清洗后,用刀切个口子
2/4
放在高压锅中,不用放水
3/4
上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。
4/4
比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:微波炉法
1/4
板栗用刀切个小口子
2/4
放在碗中,盖盖
3/4
趁热剥好
4/4
剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。