微波炉盐焗猪心怎么做

1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。

2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。

3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。

4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。

5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。

6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。

7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。

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1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。

2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。

3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。

4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。

5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。

6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。

7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。

猪心放微波炉需要几分钟

微波炉烤猪心

材料   用量    

猪心    一个    

葱    两段    

姜    一点点    

老抽    一汤匙    

十三香    一茶匙    

椒盐    

做法：

超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）

葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥

在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香

然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟

换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好

拿出的猪心，超级烫手！！！切下心管和嚼起来哏的地方，剩下的，有耐心就撕成丝，没耐心就切片，倒点椒盐，配啤酒~

盐焗猪心的做法步骤图，盐焗猪心怎么做好吃

盐焗猪心的做法步骤

1. 过程忘记拍照了，下次再补上。 猪心对剖不要切断，把筋拿掉，里面的杂物血水清洗干净，拿个勾子挂起来滴干水分（水分滴的越干做出来的才不会咸），剥几叶完整的厚厚的包菜叶子（只要不容易露水的厚实的大叶子都可以的），把猪心完整不透风的包起来，锅（炒锅陶瓷锅都行，有木头盖子的锅是最佳选择）底部铺一层盐巴，把包好的猪心放进去，再用盐巴密密的盖住，压结实，小火慢慢烤，直到表面的盐巴变色，都裂开了，才算好了。把猪心取出来切片装盘即可（注：全程不要翻动不用加水及其它东西）。 全程时间较长，请耐心等待。

盐焗猪心的做法，盐焗猪心怎么做好吃，盐焗猪心的家常

姜切片、猪心中间切开不切断洗净备用。

将猪心加入腌料及姜片略腌，将当归及参须夹于猪心内。

取锅铺上粗盐，将作法2放入锅中，猪心开口朝下，盖上锅盖焗约25分至熟成，取出切片即可。

盐焗猪心怎么做如何做好吃

用料  

猪心    1个    

粗盐    500克    

盐焗猪心的做法  

打开猪心把里面清洗干净(我买的时候档主处理好)里面有很多血水一定要处理干净。

用厨房纸吸干水份。

热锅把猪心放进入去两面翻炒几下，就是让它的水份出来，炒完出锅。

把盐放进锅里加热，应该用粗盐，就是卖家给错了，回家才发现，那就算了。盐热好了放进猪心，中小火。

用盐把猪心盖住，然后盖上锅盖，焗3分钟左右打开锅盖帮猪心翻身，也要翻一翻底下的盐，别让它们糊了，就这样焗焗翻翻，翻翻焗焗的，大概15到20分钟(看猪心的大小)，闻到香味，用筷子戳一下没有血水流出来基本就OK

刚出锅的样子

我把它放到厨房纸上面再把盐弄干净，上碟

我们家父子两都喜欢用来下啤酒，做起来也简单，亲们可以试试。

小贴士

焗的时间越长猪心就会越硬，有些人喜欢硬些觉得香像我们家父子，有些人喜欢软些像我，自己把控好时间哟。

盐焗猪心怎么做？

做法

把猪心清洗干净.内脏里面的血管也要清洗干净.

用高粱酒先浸泡一下(约半小时).金门高梁以清澈透明，质地纯净芳香甘纯赢得民众青睐。虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感，确保有甘冽香醇的余韵。除了能饮用也可拿来入菜。

开中火.在锅里面到入半包的盐

把浸泡过高粱酒的猪心.摆放在盐上面.盖上锅盖

就是用盐.干烧..中途需翻面一下.直到用筷子搓进时.无血水跑出来.就完成了唷.很简单.不过.这对锅子可是酷刑.一般铁弗龙的不沾锅可能就要废了.

锅盖一打开淡淡的酒香.好香呐~~赶快切一切.开动罗

咸猪心怎么做

用料

盐1000到1200克

猪心2个

高丽参片或者西洋参片适量

花椒适量

咸猪心的做法

猪心洗干净倒扣控干水分，把西洋参片或者高丽参片塞到猪心里面，在头的部分包裹一张纸，这样做才不会太咸盐焗猪心的做法 步骤1

炒锅里倒入花椒，盐小火翻炒出花椒的香味，盛出三分之二的盐备用。盐焗猪心的做法 步骤2

把猪心放进锅里，然后倒入刚才盛出来的盐，如果盐不能覆盖着猪心，可以适当再加点。盖上盖子小火焗40分钟后关火焖一下就可以取出盐焗猪心的做法 步骤3

取出的猪心把表面的盐擦干净切片装盘，太好吃了盐焗猪心的做法 步骤4

今天又做了一个在心房里塞高丽参的，适合孩子吃盐焗猪心的做法 步骤5

小贴士

盐焗猪心也可以用砂锅做，前提是砂锅必须是可以干烧的。砂锅的保温性更高。盐根据锅的大小适当增减。加西洋参高丽参是因为比较热补，不喜欢参可以不放。

​

微波炉也可以做出许多美食，你知道的都有哪些？

微波炉，顾名思义，就是用微波来做米饭和蔬菜。微波炉是一种利用微波加热食物的现代炉灶。微波是电磁波。好好利用这么好的炊具，真是浪费你的嘴和胃。今天，我们为您带来了用微波炉烹制的精美食物，无论是蛋糕、鸡翅、汤、主食、小蛋糕等。都可以用微波炉来做，简单又好吃。微波烹饪简单、方便、美味，快节奏的城市生活需要更快的菜肴！懒人一定要，凉凉肚子~

1.——微波炉腌虾

24个微波炉做饭的做法是有好吃的汤和主食。家访者不再害怕

配料：鲜虾250克

辅料：盐烤鸡粉20g

配料：盐1克

工作方法

1、准备好所需材料。

2.用牙签挑出虾线，洗净。

3.加入盐烤鸡粉和盐。

4.将虾和咸鸡粉混合，腌制5分钟。

5.然后放到托盘里。

6.将虾放入微波炉中加热3分钟。拿出来倒掉盘子里的水。然后加热1分钟。

小贴士

盐焗鸡粉本身就很咸，不用盐也可以。加了1克，感觉有点盐。

加热时不要盖，让水分蒸发，这样虾就可以既香又干。

2.微波炉蒸太阳鱼

材料

太阳鱼2条，葱姜20克，油适量，盐1茶匙，清蒸鱼酱油适量

1、太阳鱼清洗干净，擦干水。

2.用少许盐擦拭鱼的内外。

3.把洋葱和生姜塞进鱼肚。

4.把保鲜膜封好，记得扎几个小孔便于通风。

5.放在微波炉里，启动蒸鱼按钮，等好吃的出来。取出后撒上葱丝和生姜。

7.撒上清蒸鱼酱油。

8.最后倒入热油，端上桌。

1.微波炉蒸鱼最好选择耐高温的容器，这样可以排除所有金属。

2.封好保鲜膜后，一定要扎几个小眼睛通风流通。否则热空气进入盘中，保鲜膜受热会膨胀，没有气孔，容易造成发酵爆炸。

3.微波塔吉虾

12在斑节对虾中

橄榄蔬菜10g，大蒜3勺，姜末适量，雕花3勺，香油3勺，糖适量

1.洗净斑节对虾，去虾壳，留下头尾，去虾线

2.虾体中部断裂，虾尾穿过形成体扣

3.将芝麻油和花雕均匀地放在虾体上，腌制5分钟，整齐地放入塔吉锅中，放入姜末、蒜末和橄榄蔬菜

4.盖上盖子，在微波炉中加热5分钟

塔吉锅使用少量水产生的蒸汽加热食物，所以不需要添加太多的水

4.微波卤素猪心24个微波炉做饭的做法是有好吃的汤和主食。家访者不再害怕

材料：

1颗猪心

腌制。生姜1片，桂皮1片，干辣椒10片，八角6片，辣椒40片。

练习：

1.用清水洗净猪心，去掉上面的白色筋膜。放入沸水中。

2.煮猪心去血。焯水后洗净猪心。一勺盐。

3.加入生姜、干辣椒、胡椒粉、八角， 桂皮、油和一勺酱油。

4.加一勺美食，一勺酱油。炖菜酒一定要放。加入三勺油和一勺料酒。

5.把水倒进猪心里。如果家里有现成的老卤就更完美了，用老卤腌制的猪心味道会非常浓郁醇厚。

6.按照指定的水线加入清水。使用前用白醋清洗器皿。将拌有腌料的猪心放入微波炉蒸宝中

7.微波蒸宝必须放在微波炉腔体的。用大火加热20-30分钟，蒸至猪心熟。

8.猪心卤制，碗中卤水稍降。而且整个碗都很干净，不像厨房煮卤菜，卤汁很难洗干净。

9.猪心冷却后，【冷却后的卤菜切段定型】，切片，装盘。

1.蒸蔬菜之前，检查一下蒸宝的底部是否装满了400克水。严禁无水使用。

2.当微波蒸宝被取出时；小心高温蒸汽，以免烫伤。

3.微波蒸宝必须放在微波炉腔体的~

4.等到猪心完全凉了，再开始切。炖菜冷却后，切割成型。

5.用微波炉烤红薯

材料：红薯

1.红薯洗净不用擦水，保持外皮水分。

2.用一张纸把红薯包起来。

3.我试过不用包装纸烤，但是烤的时候会有一些水分，微波炉包起来会更干净。尽量使用干净的纸和厨房纸巾。

4.放在微波炉的托盘上，用大火加热3分钟；再翻过来，大火保持3分钟。(根据红薯大小调整时间)烤红薯。吃吧，小心烫着。

尽量选择细长的红薯；这个好烤；

时间不确定的话，可以半路看看，摸摸是不是软的。

红薯不能和柿子一起吃，容易引起胃出血

6.微波炉-彩虹蛋糕

配料：无盐黄油30克，糖70克，鸡蛋2个，低筋面粉45克，香草精1勺，发酵粉1/4茶匙，盐1克，食用色素适量，奶酪(奶酪奶油用)115克，糖粉80克练习：

1.提前将砂糖倒入室温软化的黄油中，搅拌均匀。加入一个鸡蛋搅拌均匀，然后继续倒入另一个鸡蛋搅拌均匀。

2.接下来，倒入面粉，搅拌，直到没有颗粒。

3.倒入香草精、小苏打、发酵粉和少许盐，搅拌均匀

4.把准备好的面糊分成几份，因为我共用五种颜料，所以分成五份，然后在每份面粉里倒入不同的颜料，搅拌均匀。j用黄、绿、蓝、粉、紫。

5.然后将各种颜色的面糊一勺一勺倒入杯中，倒入约3/5的面糊，放入微波炉最高温度下约1分钟，直到蛋糕像火山一样喷发。

6.开始在上面做奶酪奶油。首先，用搅拌机搅拌奶酪约1分钟，直到奶酪光滑颗粒状。

7.室温下加入黄油，搅拌均匀。

8.继续倒入糖粉，搅拌至均匀。

9.奶酪奶油做好后，倒入裱花袋中，挤在彩虹蛋糕上。

1.放微波炉里不要转太多~ ~不然蛋糕很容易死，影响口感~ ~

2.制作芝士奶油时倒入糖粉后，注意开始低速搅拌~ ~不然糖粉会到处飘~

3，可以省略芝士奶油~ ~也可以搭配冰淇淋一起吃很好吃~

猪心和盐巴,外面猪心要包什么

猪心和盐巴外面猪心要包菜叶子。

1、根据查询相关公开信息，盐焗猪心的做法为：猪心清洗干净，用力挤压，排出里面的瘀血，沥干水分。

2、把心脏的血管切掉，使用完整的厚度大的菜叶把猪心完整不透风的包起来。

3、在盐中间挖个洞，用盐埋上猪心，再盖上盖子，用小火20分钟。

烧烤店锡纸烧猪心怎么烧

材料：鸡粉，肉香粉，胡椒粉，十三香；

步骤：

1、猪心中间切刀不切断，整个猪心平铺开用清水洗净；

2、水分空干后整个猪心放三小勺干料，三分之二小勺盐，均匀抹在猪心的两面；

3、切少许姜片，葱段放在猪心上腌制2-4小时，烤时把猪心取出，姜片葱段去掉；

4、整个猪心平铺来放在锡纸上，锡纸包两层，把锡纸内的空气挤没，埋在蔫炭里烧20分钟（注意不要用旺火的炭，如果用旺火炭，需要准备炭灰撒在炭上压制火力）；

5、到时间后把猪心在锡纸内取出，少许胡边修剪，用干布把猪心包起来，趁着热度把猪心内的水分和多余的盐分揉搓出来，要使劲的揉搓；

6、揉干后把猪心分割成如图的小条，手撕，刀切均可，分割后装盘放在微波炉里高火微波1.5分钟，一道特色烧猪心就完成了。

微波炉菜谱大全做法大全

Day1 微波炉无敌么么哒酱虾仁

微波炉准备好了么？！再来这道菜的精华是无敌么么哒酱！可以说只要学会调这个酱，加入各种配菜食材进去煮都会好吃到没话说啊！

【食材准备】

虾仁 150g 金针菇150g

【A组腌料】

料酒 1小勺 淀粉 1勺 盐 1/2茶匙

【无敌么么哒酱】

韩式辣酱 3勺 蒜瓣 2瓣 酱油 2勺

蜂蜜 1勺 芝麻油 1勺 白芝麻 1勺 凉开水 1勺

1.虾仁先用料酒、淀粉和盐腌制一下【A组腌料】，腌制时间10分钟左右就好咯。

2.金针菇洗干净+【无敌么么哒酱】拌均匀，再把虾仁铺在上面（先不着急拌均），加上保鲜膜，（600W/中高火）叮3分钟（具体时间根据现实情况调整）。

3.拿出来把虾仁和酱汁拌均之后，再叮1分钟后，闷2分钟。用余温把虾闷熟，会比较嫩，也更好入味。

4.嘿嘿只要五分钟就做好啦！可以配饭或者粉丝、面条都行，我个人是喜欢拌面吃。

再啰嗦两句，虾仁如果买鲜虾来做那肯定最好，没有韩式辣酱的可以用老干妈代替，味道应该也还阔以。

Day2 微波炉酱烧鱿鱼

简简单单就能在家做好的海鲜！鱿鱼虽然处理过程会比较让人烦躁，但是口感是没话说！

有爱吃鱿鱼的不？这道可要好好学学啦，特别是加上我的特调酱汁，那味道，感觉这个月家里的米缸要提早吃光光咯~

【食材准备】

鱿鱼*250g

（或根据食用人数来进行调整）

【A组酱料】

黄豆酱 1大勺 酱油 1勺 料酒 2勺

白糖 1勺 香油 1勺 生姜末 1勺

1.把【A组酱料】提前混合好，鱿鱼清洗好，切成自己喜欢的形状，备用。

2.鱿鱼垫底，淋上混合好的【A组酱料】，盖上保鲜膜（刺几个洞），微波炉中高火（600W/中高火）叮5分钟，再闷2分钟。

3.椰丝！做好啦！！不仅好看而且很好吃哟，谁做谁知道。

Day3 微波炉快手寿喜烧

这个寿喜烧的做法简单又快，也可以买现成的酱汁来做。一个人吃饭的话，米饭煮好，材料准备一下，微波炉一叮，就可以次啦！

【食材准备】

肥牛 85g 香菇 3朵

老豆腐 4-5小块 大葱 3小段

【A组酱料】

水：料理清酒：万字酱油：味醂=2:1:3:2

1.香菇，豆腐，大葱，码入碗里，顶上铺上肥牛片，再倒入寿喜烧汁。

2.加盖或者保鲜膜，微波炉中火（600W）8分钟。（我分2次4分钟，中途把香菇和肉翻面）

友情提醒：每个人微波炉不一样，我家新买的里是600W的，如果微波炉是500W的，加热时间乘以1.2倍；如果是700W的，加热时间乘以0.9倍；具体的时间，根据自家微波炉情况去调整哦！

Day4 微波炉酸辣鸡

是会上瘾的酸甜口感哟~ 偶尔换换口味，做一份酸辣鸡，超级开胃的哇！味道一点也不辣鸡！

【食材准备】

鸡腿 2个 豆芽 100g 白芝麻 适量

【A组酱料】腌制鸡肉

米酒 1茶匙 胡椒盐 适量（可用盐+黑白胡椒代替）

【B组酱料】

酱油 1勺 醋 1勺 糖 1茶匙 芝麻油 1茶匙

红辣椒 2根 蒜 1瓣 葱花 适量

1.鸡腿去骨。鸡腿肉，肉比较厚的部分划几刀，加【A组】腌制一下。（我把切葱花多余的葱白，压在鸡肉下，一起微波，去腥）