板栗如何快速地脱皮 炒熟的板栗怎么剥皮

用刀在板栗的壳上划开一个口子，用刀尖向上撬一下，再放进锅里面煮几分钟捞出来，这样剥板栗非常的快，而且很干净。

在板栗上改花刀

准备一把小刀，用力在生的板栗上面切开一个口子，再用刀尖将壳向上撬一下。

板栗煮两三分钟

锅中烧一些水，把所有开好口的生板栗放入锅中煮两三分钟，用漏勺将煮好的板栗捞出来。

快速剥板栗

捞出来的板栗，用刀尖将板栗壳剥掉就可以了，这样去壳非常的快又干净。

用刀在板栗的壳上划开一个口子，用刀尖向上撬一下，再放进锅里面煮几分钟捞出来，这样剥板栗非常的快，而且很干净。

在板栗上改花刀

准备一把小刀，用力在生的板栗上面切开一个口子，再用刀尖将壳向上撬一下。

板栗煮两三分钟

锅中烧一些水，把所有开好口的生板栗放入锅中煮两三分钟，用漏勺将煮好的板栗捞出来。

快速剥板栗

捞出来的板栗，用刀尖将板栗壳剥掉就可以了，这样去壳非常的快又干净。

1、炒熟的板栗可以直接用手剥皮，热的时候是很容易脱皮的。

2、锅内加清水，大火煮沸后关火，加入一些食盐，把洗净的生板栗放入盐水里。

生板栗浸泡5分钟后取出，稍微凉一下，不太烫手的时候，趁热用厨房剪把皮剪开一个口，栗子皮一剥就掉了。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

筷子搅拌法：把板栗用刀切成两瓣， 去外壳后放在盆里，倒上开水，浸泡一会儿后用筷子搅拌，板栗的皮就会脱离。

但是要注意，浸泡时间不宜过长，以免损失板栗的营养成分。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障

怎样把熟板栗完整的去皮？

秋冬季节板栗上市板栗非常好吃，但是要去皮也是个麻烦的事情去皮的话有一些技巧首先将板栗煮熟之后再用冷水过几下让其冷却。也可以放入冰箱中，冷冻一两个小时，这样在剥皮的时候就可以非常的轻松，又能够保证栗子肉的完整这是利用了热胀冷缩的方法，先将栗子煮熟，然后再在栗子上切一个小刀口。将栗子放在冷水中浸泡一分钟左右就可以迅速剥皮了。因为经过冷水之后果仁与皮就容易分离开来。

煮熟的板栗去皮可以总结为以下的几个方法热水浸泡法生板栗洗干净之后放入器皿中加少许的盐用滚烫的开水浸没盖上锅盖五分钟后取出板栗切开板栗切开板栗栗子壳一起脱落了。第二种方法是用筷子搅拌将板栗一切两瓣之后去壳放入盆中加开水浸泡一会儿用筷子搅拌板栗的皮就会与果肉脱离开来浸泡时间不能过久，否则会影响栗子的营养成分。第三种方法就是用冰箱的冷冻法。板栗煮熟之后放入冰箱，快速冷却一到两个小时，这样就可以使壳和肉分离开来。还有一种就是微波炉加热法将买来的生板栗用剪刀将外壳剪开放在微波炉中高温加热30秒钟里面的一层薄。皮就会和果肉分离，但是要注意这种方法，一定要将外壳剪开一个口子，否则会引起。微波炉里的爆炸。

炒熟的板栗咋样剥皮快

我一般是先拿刀子在那个尖尖的地方切一个口子在,掰开来就好了栗子去壳全集：

1:热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

2:筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3:冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

4:微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

5:热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.

炒熟的板栗不好剥皮怎么办 炒熟的板栗怎么剥皮

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炒熟的板栗不好剥皮怎么办

1、把栗子包在布里，一次别放太多。

2、白布的四个角用手攥紧。

3、找一个既坚硬又干净的地方，像墙壁、阳台等。地面也行，就是得干净点、结实点。

4、手攥紧包着栗子的白布，用力地在坚硬的地方摔打，注意力道，把布转一转，大约几下就行了。打开就可以捡着吃了。可能有的会不太完整，自己吃就不那么讲究了。

炒熟的板栗怎么剥皮

1、热胀冷缩法

栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

2、冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

板栗要怎么煮才好剥皮

1、如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了。

2、也可以剁开两瓣，放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮。

3、可以将栗子剁开一个小口，然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮。

煮熟的板栗怎样好剥皮 熟板栗原来也有去皮困扰

如果是已经煮熟的栗子，去皮很难，可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2.也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3.如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了。

4.也可以剁开两瓣，放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮。

5.还可以将栗子剁开一个小口，然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮。

END

注意事项

炒栗子要掌握好火候，不要炒糊

板栗如何快速去皮

　　板栗的去皮是十分讲究技巧的，那么板栗应该如何快速去皮呢，下面我为大家带来了板栗快速去皮的'方法，希望能够帮助到大家。

　　板栗如何快速去皮

　　第一种方法：盐水煮

　　1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;

　　2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;

　　3、趁热去掉板栗的壳和皮;

　　4、全部剥好的样子，还算完整。

　　第二种方法：电饭锅法

　　1、板栗清洗后，切个口子;

　　2、放在电饭锅中，不用放水;

　　3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;

　　4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

　　第三种方法：高压锅法

　　1、板栗清洗后，用刀切个口子;

　　2、放在高压锅中，不用放水;

　　3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;

　　4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

　　第四种方法：太阳晒法(不切口)

　　1、直接放在太阳下;

　　2、晒了一天后，不太容易剥落;

　　3、又晒了一天，还是不太好剥。

　　第五种方法：太阳晒切口法

　　1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;

　　2、一天后;

　　3、可以剥一个;

　　4、两天后，可以剥，但不太容易。

　　以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

　　第六种方法：微波炉法

　　1、板栗用刀切个小口子;

　　2、放在碗中，盖盖;

　　3、趁热剥好;

　　4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

　　第七种方法：切口浸泡法

　　1、板栗对半切开;

　　2、去掉外壳;

　　3、用开水盖盖泡5分钟;

　　4、很容易去皮。

　　第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

　　1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

　　2、然后用刀切个口子;

　　3、趁热去壳和皮;

　　4、相当完整。

板栗怎么快速去皮的方法

板栗快速去皮的方法有五种,一、盐水煮巧去板栗皮。二、电饭锅法巧去板栗皮。三、热水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷冻法巧去板栗皮。五、微波炉加热法巧去板栗皮。

方法一:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

方法二:用刀从栗子中间切个小口子,放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

方法三:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

方法四:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。这是因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离。

方法五:买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

炒好的板栗怎么好剥皮

1.栗子放在冰箱冷冻室内，用时取出。（这样 剥皮很容易）将栗子用刀切个口子。准备炒锅，放入栗子，小火煸炒，栗子开始炸壳时加入小半碗蜂蜜水，水干后继续煸炒。冒出香味后就可以了。

2.把栗子洗干净，放到漏勺里，把多余水分漏干净；选一个有耳扣的微波炉小煲，因为最后栗子会爆炸的，所以一定要扣紧；将栗子倒入小煲内，不加盖子，高火两分钟除掉栗子表面的水分；取出加上盖子(一定要扣紧)，高火三分钟；然后取出，上下摇晃，目的是使受热均匀，再放入炉内，高火三分钟；取出打开盖子（注意不要被爆开的栗子烫伤），加入白糖，用筷子拌匀，加盖子，高火两分钟即可。

3.一个简单的方法,你把栗子放在高压锅里加热一段时间后，拿起锅来回摇晃，然后香喷喷的栗子就出锅了.别忘了之前在锅里放糖,着个方法又快又好吃还简单

板栗煮熟了怎么好剥皮

主料：新鲜板栗500克。

辅料：食盐1小勺、清水适量。

步骤：

1、备好食材。

2、板栗不用清洗，用手抓住板栗尖头的那端，露出板栗的尾部。

3、再用刀将板栗的尾部，切掉一点点，切到能看到板栗果肉就可以了。

4、按同样的方法，很快就切好了；板栗比较滑，切的时候要小心点。

5、炒锅烧适量开水，煮沸后加入1小勺食盐，并搅拌均匀。

6、将切好的板栗全部倒入锅中，盖上锅盖，大火煮5分钟左右。

7、煮好后用漏勺舀起少许板栗上；剥完再捞，让余下的板栗保持一定的温度。

8、拿起一个板栗，沿着板栗切口的地方，用手轻轻向外一撕。

9、整个板栗外壳和里面的那层最难剥的板栗皮，就全部被撕下来了，特别地轻松方便。

10、很快就剥好了，用同样的方法，将余下的板栗捞出剥好。

11、这样剥的板栗个个干净完整，还不伤手，特别寺轻松；剥好的板栗，用来烧菜、煲汤或是煮粥都非常好吃，还可以跟我一样多剥些分袋装好，放冰箱冷冻保存，随吃随取也方便。

板栗如何好剥皮

今天要来给大家分享4个剥板栗壳的小妙招，学会之后板栗壳轻松剥掉，一会就能剥一大碗，方便又实用。我们一起来看看吧！

1.十字刀切法：板栗准备好，全部放在砧板上，用刀在板栗壳上面划开一个十字形，全部切好之后备用。锅中加入一大锅清水，大火烧开后把板栗倒入锅中开始煮，时间在两分钟左右比较合适（时间短了壳没张开，时间长了板栗熟透了而且更不好剥开），两分钟左右关火。用漏勺把板栗全部捞出来放入空盆中晾一会，只要不烫手了就可以开始剥壳了。可以看到这时候的板栗壳已经变软了许多，而且轻轻一拉缺口处，壳就剥掉了，非常简单快速，两分钟就能剥一大碗。

2.微波炉加热法：微波炉是现在很多家庭常见的家用电器，平时用来热个菜说明的非常方便。当然微波炉也可以来帮助我们剥壳。我们把所有的板栗，外壳上用刀划开一个小口子，然后把板栗全部放进微波炉中加热，加热之后板栗中的水分就会蒸发掉，板栗壳就会变得比较脆，而且果实茸毛这些基本上和外壳都不会粘连 ，加热好之后取出来非常容易就剥开。（加热之前一定要在板栗的外壳上先划口子，不然是非常危险的）

3.盐水浸泡法：板栗用水煮其实是一种非常常见的吃法，煮过的板栗吃起来香甜软糯，不软不硬很好吃。我们先找出一个大碗，加入足够的清水和食盐，搅拌均匀至食盐完全融化后把所有的板栗全部放入大碗中，搅拌均匀后放置，等板栗在盐水中浸泡至少10分钟，时间充裕的可以多浸泡一会。浸泡十分钟左右取出就可以感觉到板栗壳变软了，这个时候我们可以轻轻一捏，很容易就剥开了。如果想要吃水煮的，可以继续用水煮，但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。

4.阳光暴晒法：如果板栗不着急吃，刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。找一个干净的纱布铺在地上，把板栗全部放在纱布上，经过太阳的暴晒，会把板栗内部的水分完全蒸发，但是这个可以不用在外壳划口子，有时候如果太阳比较大，板栗壳还会被太阳晒的“炸开”，这样就非常好剥了，而且外壳和里面那层皮一点也不会粘连。经过暴晒之后的板栗吃起来也更香脆，而且存放的时间也会更久。

如何快速剥栗子皮

1、煮熟的板栗怎样好剥皮

如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

煮熟板栗怎么去皮

2、生板栗怎么巧去皮

2.1、微波炉加热法:将买来的生板栗,用铰剪把壳子剪开,放正在微波炉中低温加热30秒,过程一层衣和肉即会主动脱离。用此方法去栗衣前,必定要将其壳子剪开,没有然能够会惹起微波炉弊端。

2.2、热水浸泡法:生板栗洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的滚水淹没,盖锅盖。5秒钟后,存入板栗切片,栗皮即随板栗壳一同零落,本法去除板栗皮省时、费力。

煮熟板栗怎么去皮

3、煮熟的板栗怎么保存

从市场上买回熟板栗后,没有食用完,大家的保存方式都很简单,多数人选择直接将包装纸袋打开通风。若是保存方法不当,熟板栗自然变质生霉了。煮熟的板栗怎么保存呢?专家表示,买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外提醒,变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。

煮熟板栗怎么去皮

板栗的功效

1、治疗口腔溃疡

如果患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

2、可以强筋壮骨

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

3、治疗糖尿病

板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,消化不良也能够得到很好的缓解。

5、能补肾活血

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。