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炒熟的花生米去皮有什么小技巧呢 炒熟的花生米怎么去皮

2023-05-30 来源:易榕旅网

1、炒熟的花生米,用厨房刀轻轻刮去花生米外层的薄皮即可。

2、将花生米放入干净的纱布袋中,用手揉搓、摩擦,皮渣将自然脱落。

3、将炒熟的花生米用热水冲一下,然后用手搓揉,皮渣会更容易脱落。

4、用微波炉加热一会儿,然后将花生米用毛巾擦拭,皮渣也会脱落。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、炒熟的花生米,用厨房刀轻轻刮去花生米外层的薄皮即可。

2、将花生米放入干净的纱布袋中,用手揉搓、摩擦,皮渣将自然脱落。

3、将炒熟的花生米用热水冲一下,然后用手搓揉,皮渣会更容易脱落。

4、用微波炉加热一会儿,然后将花生米用毛巾擦拭,皮渣也会脱落。

熟花生米如何快速去皮?

1.超市买的装生姜的塑料网袋子,将熟花生装进去.

2.放心大胆的揉,皮就掉了.

3.花生在太阳下晒一会.然后放入冰箱冷冻一夜.

4.第二天取出,用手轻轻一捻,皮就掉了.不过这个方法的缺点是比较适用于表皮光滑的花生,表皮皱的花生就不大管用.

5.首先就是将水烧开,一定要达到沸腾的状态,然后就是将准备好的花生米倒进沸水里,约半分钟即可,捞出即可.

炒熟的花生去皮方法: 

1、将熟花生米晾凉,装布袋子,两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞,有布袋的隔离花生米也不爱碎。        

2、装在空瓶子里面盖上盖子快速摇动,然后到出来吹掉摇出来的皮就可以了。   

3、或者可以吃的时候吃一个用手指捻一个,只是不太雅观而已。   

4、也可以把花生米倒入筛子中,然后用手在筛子里面揉搓花生米,然后再把筛子搬起来掂两下,也可以用嘴把花生皮吹了。

花生米去皮方法技巧

1、把花生米装在金属材质等传热快的容器里。放太阳下暴晒半天,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。

  2、把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。

  3、花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。

  4、把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离。

  5、把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣。

  6、如果有干净的沙子,找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起来猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可,用水冲掉花生衣。

炒熟的花生米怎么去皮

炒熟的花生去皮方法:

1、将花生米小火慢炒,并不停的翻炒、掂勺,使花生仁受热均匀。

2、等花生皮有点爆裂,炒勺边沾满碎花生皮时,米仁发黄,花生香味扑鼻,就是熟了。

3、将熟花生米晾凉,装布袋子,两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞,有布袋的隔离花生米也不爱碎。

4、等搓的差不多了,倒出来。到室外用簸箕溜一下,或簸簸,仁和皮就分离开了。

脱皮花生米可做麻辣花生、老醋花生米等菜肴、小吃,还可磨花生酱。

熟花生米如何快速去皮

1、将熟花生米晾凉;

  2、用超市装生姜的塑料网袋子将晒晾的花生放入袋子中;

  3、两手相互轻搓花生米。使花生米去皮。布袋的作用是避免花生米纷飞,有布袋隔离的花生米也不会碎;

  4、或者将装在空瓶子里面盖上盖子快速摇动,然后倒花生米吹掉摇出来的皮;

  5、可以把花生米倒入筛子中,用手在筛子里面揉搓花生米,再把筛子搬起来掂两下,然后把花生米倒出,用嘴吹掉花生皮。

花生米怎么去皮

第1种方法是用开水烫,花生放在碗里,把开水倒入,烫半分钟到一分钟,花生的皮与肉就开始分离,这时候用手轻轻一捻就可以使花生皮肉分家,第2种方法是打花生与适量的盐进行混合,然后用手搓,用摩擦力使花生米去掉外皮,第3种方法,冷冻法,把花生用水冲一下,使外表湿润,然后放入冰箱冷冻3~5个小时,然后取出,用手轻轻一捏就能去皮,第4个方法用微波炉加热,把花生放入微波炉,打半分钟到一分钟,取出后放凉,用手捻就能够去皮,第5个方法,适用于大量的花生米,我们可以用花生去皮机,点击按钮,很快花生就能够去掉外皮。

怎么才能炒熟花生后去皮?

用料  熟花生    适量    

1、超市买的装生姜的塑料网袋子,将熟花生装进去

2、放心大胆的揉吧!

扩展资料

切记不要预热烤箱。一定要根据自己烤箱脾气设定时间温度!就是一粒一粒的剥,然后放入另一个烤盘里,也许有人觉得这个方法很可笑,但是,只有试过了才知道原来这样剥完的花生花生干净屋子也很干净,总体时间一点也不比其它方法慢,最主要的是花生干净屋子干净,花生干净屋子干净,花生干净屋子干净。

花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法

去皮方法

1、油炸去皮

想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁。

2、热水浸泡

热水浸泡以后的花生米去皮特别快,平时可以把适量的花生米放在盆中,直接冲入沸水,盖上盖,让它们泡一会儿,这时花生米的表皮接受水的高温以后就会膨胀,而花生米的种仁则膨胀胶麦,这是他们之间就会产生分离,取出以后用手轻轻一撕,它表面的红色外皮就能去掉。

3、烤箱或微波炉烘烤

家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。

4、水泡发再搓

把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离。

5、泡发冷冻再晒干

把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣。

扩展资料:

吃花生的注意事项:

“吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但是,花生衣虽好,也并非人人适合。

比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。另外,跌打损伤、血脉淤滞者食也不宜吃花生过多,否则会出现血液不散,加重淤肿。

再说,花生红衣口感不好,带苦涩感,有些人就是不喜欢,去掉也没啥大碍,毕竟花生重要营养价值还是在花生里,少了红衣那么一点也没关系。

花生米怎么去皮快

我们都知道花生营养丰富,每天吃几颗,身体好。我们常常是连着花生的那层红衣一起吃的,但有少部分人就是不喜欢吃花生的红衣。如果一粒一粒的剥掉感觉又太麻烦,今天小编就分享一些花生米去皮的方法。

1、炒

生花生你会发现皮都不怎么好去,但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,锅铲肯定不能完全让花生脱皮,我们还可以用手搓一下,最后吹去花生衣即可。

2、冷冻

很多时候冷冻一下就可以解决很多问题,如果想不用吹费之力就去掉花生的红衣,我们可以这样做先把花生用水泡发,然后带水一起放冰箱里冰冻,一天之后拿出来解冻,捞出来放在太阳下晒干,这个时候你只要稍微搓一下花生,花生皮就很容易的去掉了。

3、揉搓

只要力气大点使劲搓花生也能将花生皮搓点,不过为了快速去掉皮,我们可以把花生和沙一起搓,具体做法是找干净的粗砂混在花生米里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子,用水冲掉花生衣就行了。

4、微波炉

现在好多家里都有买有微波炉,想去花生皮真的是太简单了。把花生放到微波炉里烤,差不多花生烤得干脆就可以,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下,吹掉花生皮就可以。不过要注意的是,烤花生之前不要加水,时间火候也需要把握好,不然容易烤焦。

炒熟的花生米怎么去皮

炒熟后花生皮一搓就掉了。

怎样炒花生:

1.选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,炸的时候就会生熟不均。

2.在上锅之前把花生米过水,把花生表皮打湿,因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。之后一定把水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。

3.油和花生米齐下锅。油不用太多,根据花生的量,能没过就可以了;下锅后,要不断铲动,可以使花生均匀受热逐渐变熟;油逐渐升温,花生米内外受热均匀,酥脆一致、用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊。

4.花生米颜色变红时,就要离开火,再用铲子翻几下,利用还很热的油温,就可以炒熟了。

5.在出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香,而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆。

花生米怎么去皮

花生是大家所熟悉的农作物,在市场上一般都能找到,而且花生作为一种高食用价值的食物在市场上被广泛的使用着,然而在很多情况下花生都是要去皮使用的,比如制作花生米、奶茶等的食物中都是要求花生去除花生皮的,那么下面为大家介绍的是一些花生去皮的方法的方法有哪些:

1.花生米先用开水冲泡一会儿再用手捏搓去皮

2.花生米直接用油炸或炒熟,吃时用手一捏是很容易去皮.只是不雅观.

3.花生米最好不去皮一块吃,皮的营养价值及高.除非你用花生米洼冻或烹制特殊菜肴.

4.倒入生花生,烫半分钟左右,不要烫太久哦,小心烫软了

5.捞出来之后,你会发现花生的红外衣都皱起来了,这时候轻轻一揭,红外衣就轻松去掉了

6.多小时后再用手搓就可,或者放在冷水里浸泡二到三个小时再用手搓也行,总之要泡涨了才容易去的

7.不妨试试用小火烧热一个干的铁锅,把花生米倒进去慢慢翻炒,注意火候别烤焦花生。过一段时间皮会脱水,很容易跟花生仁分开。这时候用手搓搓的话皮就会下来了,量大的话翻炒时候皮应该更容易掉,然后吹一吹或者找个风扇吹,皮就很容易吹掉了。

8.在锅里放上能浸没花生米的适量水,烧开后,关火。

将花生米倒入锅内,浸泡一会儿,就能轻松将皮剥去。

其实花生去皮的方法很多,不同批量的花生需要用不同的方法才能有效快速的去除花生皮,总而言之花生如果在制作奶茶或者花生米的时候没有去除花生皮这样会导致花生皮在食物表面给食物的美观和食用价值和食用心情带来不好的影响。

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