目前科学研究尚未明确证明味精与致癌之间存在直接的关联。
味精是一种常用的调味品,通过提高食物的鲜味来增强食欲。
然而,过量摄入味精可能导致一些人出现过敏反应,如头痛、恶心等。
对于绝大多数人来说,适量摄入味精是安全的。
要保持健康的饮食习惯,应该多样化食物选择,适度摄入各种调味品,包括味精。