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清蒸花生油做法

2022-04-02 来源:易榕旅网

1、食材准备:主料:糯米粉300克、澄粉150克

2、辅料:水540克、花生油60克、白砂糖480克

3、做法:糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。

4、将砂糖加入温水中溶化。

5、糖水倒入材料1中拌匀成光滑的糊浆,再加入花生油拌匀。

6、模型中铺上一层耐热玻璃纸,将年糕糊浆倒入,静置约40分蒸后,再入蒸10分钟,至年糕呈透明状即可。

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