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如何做干烤菜花

2022-04-02 来源:易榕旅网

1、食材:花菜500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。

2、有机菜花一颗。提前用盐水浸泡半小时。清水冲洗干净。沥干水分。

3、烤盘铺锡箔纸。刷油。一点点立刻。

4、菜花摆好。因为家里人特此喜欢孜然的味道,所以我在菜花上撒了一层孜然。可以根据自家喜好自由选择。烤箱预热,200度。

5、将植物油、生抽、蒸鱼豉油、蒜末、椒盐、孜然、白芝麻、糖放入碗内拌匀。不需要再加盐了,已经很咸了。

6、将料汁均匀的淋在菜花上。有刷子刷上去更好。

7、放入烤箱,200度,中层,20分钟,美味出炉。

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