1、肉洗净切片,佛手瓜洗净切半圆片,葱切长段。
2、锅中倒入油烧七成热,加入肉翻炒。
3、翻炒至肉变色,加入十三香和辣椒粉。
4、肉炒入味后,加入盐和酱油。
5、然后加入佛手瓜翻炒。
6、炒至佛手瓜变软,加入葱段。
7、再翻炒几下,加入热炒仙露即可。