炸舌头鱼#家常做法#怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:14

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热心网友 时间:2023-09-27 18:17

主料
舌头鱼4条
辅料
鸡蛋适量
盐适量
面粉适量
白酒适量

鱼冲洗一下

把鱼的内脏清理干净,鱼皮扒去,加盐和少许的白酒腌制15分钟

鸡蛋半个加少许的盐和水搅拌均匀

把蛋液和面粉混合,用手抽搅拌均匀,和成面糊状

将舌头鱼双面滚上面糊

锅放适量的花生油
油7成热把鱼逐一摆放锅内
翻面炸另一面,

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