腰果百合炒芹菜,清爽美味,你爱吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:34

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-09-25 14:18

1、食材：西芹适量、生腰果适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、大蒜适量、油适量。

2、西芹洗净去筋，斜切成小段，放开水里焯过捞出。

3、油烧至6-7成热，放入腰果炸至微黄捞出备用。

4、炸过腰果的锅倒掉一点油，再放蒜子爆香倒入焯过水的西芹翻炒下，加盐、料酒再翻炒几下。

5、倒入炸过的腰果一起翻炒片刻加点鸡精即可起锅。

热心网友 时间：2023-10-17 23:10

西芹性凉、味甘。它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物，有促进食欲、降低血压、解毒消肿、促进血液循环等功效；百合，味甘微苦，具有清火、润肺、安神的功效，对秋冬季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，所以百合也享有“蔬菜人参”的美誉。药补不如食补，在干燥的秋冬季节经常吃西芹，百合和腰果，润肺生津、排毒、滋补美容，对滋养病后体弱特别好。

西芹脆爽，百合清甜，腰果香糥，无论从色香味的协调性还是营养功效来说，西芹百合炒腰果都是完美搭档。所谓大道至简，很多时令养生的妙招都躲在这些简单常见的食材里啦！

用料：西芹 300克，熟腰果 100克，百合 1棵，生姜 几片，盐 适量

步骤1西芹摘洗干净，切成小段。百合掰开清洗干净。

步骤2烧一锅水，水开后下西芹焯水1分钟后，捞起过凉备用。

步骤3起炒锅，热锅下油，放姜片爆香后，放西芹下锅翻炒。

步骤4西芹翻炒1分钟后，下百合翻炒。

步骤5翻炒至百合透明后，加少许热水和适量盐翻炒均匀后关火，最后将熟腰果和西芹百合一起炒匀即可。

西芹百合炒腰果，融合了清脆清新和香糯的口感，简单几步就能上桌的家常菜。节假日肉肉吃多了，可以用这道菜来解解腻哦~

清香宜人家常菜， 解火去躁养容颜~

幸福就是厨房里煲着的鸡汤，缕缕不绝蒸汽等着爱人的归来；是我们认真对待，不敷衍的一日三餐；是中秋团圆，回到家里，家人等候我们的那顿饭。

烟火气，是最好的生活方式。

因为它让你理解生活的本身，知道生活不是一句口号，而是脚踏实地的心安

热心网友 时间：2023-10-17 23:10

我非常的爱吃，首先在锅中加入适量的油，然后把芹菜放进去，加入一些生抽老抽食盐，然后再把腰果和百合放进去，翻炒一段时间即可。

热心网友 时间：2023-10-17 23:11

我个人还是比较喜欢吃这道菜的，这道菜不仅吃起来非常有营养，比较清淡，而且看上去也会特别的有食欲。

热心网友 时间：2023-10-17 23:12

当然爱吃了，准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开，放入锅中，再加入调味品和酱料，把它均匀的翻炒，出锅以后美食就做好了，非常的好吃，而且挺有营养的。

热心网友 时间：2023-10-17 23:12

这道菜我是非常爱吃的，因为我妈妈就经常做这道菜给我吃。味道非常好吃，营养价值也高。