发布网友 发布时间:2022-04-23 10:16
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热心网友 时间:2022-05-12 17:06
展开1全部在家自己做早餐面包,其实方法超简单的,一起来学学吧
根据家人的情况,准备适量的高筋面粉,做面包的面粉不是很讲究的,新手的话,可以多查阅资料!
我们分别向高筋面粉中加入白糖、酵母粉、一颗鸡蛋、黄油、牛奶,适量就好,特别是白糖,不宜太多!
之后我们将期充分搅拌,如果的允许的话,我们可以用搅拌器进行搅拌,这样可以使面更均匀!
我们将面搅拌均匀之后,将其揉成团,放在一个密闭的环境中进行醒面
醒好的面,我们将它在案板上充分的揉搓,使其更有黏性,这样味道才能更好
之后我们将面团切成大小均匀的面团,并将期充分揉成表面光滑的团状,并将期放置到容器中
烤箱低温预热,待面团膨胀之后,将它从烤箱里取出来,在表面刷上蜂蜜,并撒上适量的面包糠
再次将我们刷好蜂蜜的面包放入烤箱,200度高温,烘烤10分钟左右,待面包表面呈金*即可出烤箱!
最后看看我们做出来的面包成品,是不是食欲满满呢?不知道这个简单的做早餐面包的方法,你学会了吗?
热心网友 时间:2022-05-12 18:24
可以把现成的面包切成薄片,然后在面包片上抹上一层薄薄的橄榄油,放到烤箱中去烤五分钟,这样的面包特别好好吃