发布网友 发布时间:2022-04-23 10:12
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热心网友 时间:2023-10-11 01:42
只要是上灶炒菜的、炒得还可以的都可以称为大厨。而主厨是只在厨师长下的领头任务,一般只负责炒几个很难的主菜或比较重要的菜,烧大点的厨房厨师长一般不干活的,你懂的。还有大厨一般是别人给予的称呼,你看电视里面教别人做菜的一般都称之为大厨。主厨却担任着重要责任的