风干的天麻怎么切
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发布时间：2022-04-23 10:28
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时间：2023-10-11 11:47
干天麻切片有两种方法。其中传统切法：净制干天麻，除去残茎杂质，洗净，润透或蒸软，切薄片，干燥。
另外现代研究切法：干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点，改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档，洗净后捞入筐内滤干水分，在70℃（±15℃）恒温下烘烤0．5－ 1小时，趁软时切片。此法生产周期短，无粘刀或粘连现象，片面光滑，损耗率仅为3％以下。
拓展资料：
干天麻的功效作用：
干天麻其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿，镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风等等的功效作用。干天麻功能主治平肝息风止痉，一般用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风，头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，干天麻还对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。对老年痴呆症有一定预防作用，以及辅助治疗作用。
干天麻的吃法：
1.原料：天麻10g，猪脑1个，粳米250g。
2.制法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内；放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。
3.食用方法：每日晨起，服用温热粥1次。
干天麻猪脑粥的功效作用：干天麻猪脑粥可以帮助人体平肝息风，行气活血。 它的食用适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。
参考资料：野生天麻-百度百科
