发布网友 发布时间:2022-04-23 10:22
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-08 07:57
用料
手抓饼 一张(大概八寸)
榴莲 两瓣
马苏里拉奶酪 80g(袋装的一半大概,喜欢吃可以多放点)
手抓饼皮榴莲披萨的做法
撕掉包装拿出饼皮(超市里应该都有卖,随便哪种都可以,我也没吃过其它牌子的手抓饼,不知道具体哪个做披萨好吃点~反正三全这个酥起的还行)
垫一张油纸放在烤盘里,把饼放上去,准备材料的过程中也可以让它自然解冻一会会~
拆奶酪。妈妈买的是这种,其实个人觉得这个一般般,不是很拉丝,但烤的时候莫名的有种很好闻的酸奶味~
奶酪买回来化了挺多,结块了只能用刀切切(尽量切的细长一点,我这个没切好,细长了应该可以铺开拉丝的效果会好些)刨子也不知道被我妈扔哪去了 ̄へ ̄
然后榴莲剥开捣成泥~这个过程很有趣(。◝‿◜。)哈哈哈哈 家里有讨厌榴莲味的人最好离远点
泥泥在此!
谁敢造次!(σ゚∀゚)σ
在饼皮上先铺一层马苏里拉
再均匀的抹一层榴莲泥,抹的过程实在忍不住吃了一口、两口、三…(所以榴莲几瓣都是不嫌多的,反正最后你都是要到我肚子里☺️)
最后再铺上一层马苏里拉,厚厚的~卡路里什么,你都有了手抓饼、榴莲了,也不差这一点了,反正也没让你吃完一个~后面你就会看到惊喜!)
入锅之前记得不要忘了和你的作品合个影~(´_`ƪ)
烤箱上下管200度预热10分钟
200度放烤箱中下层(这样上面不容易烤焦)
烤15-20分钟
烤的过程,
满眼星星的等在烤箱旁边的我,看到它一点点的鼓起来,鼓得越来越高~奶酪开始变成诱人的焦*~
我知道这个饼!
你最美的时刻即将来临!
叮!
开吃!
等等等!
小心烫嘴!
小贴士
烤盘拿出要小心~千万别被香味迷了嘴!
买榴莲的时候也买几个山竹,这大夏天的~吃完也要降降火
热心网友 时间:2023-09-08 07:58
用料
手抓饼 一张(大概八寸)
榴莲 两瓣
马苏里拉奶酪 80g(袋装的一半大概,喜欢吃可以多放点)
手抓饼皮榴莲披萨的做法
撕掉包装拿出饼皮(超市里应该都有卖,随便哪种都可以,我也没吃过其它牌子的手抓饼,不知道具体哪个做披萨好吃点~反正三全这个酥起的还行)
垫一张油纸放在烤盘里,把饼放上去,准备材料的过程中也可以让它自然解冻一会会~
拆奶酪。妈妈买的是这种,其实个人觉得这个一般般,不是很拉丝,但烤的时候莫名的有种很好闻的酸奶味~
奶酪买回来化了挺多,结块了只能用刀切切(尽量切的细长一点,我这个没切好,细长了应该可以铺开拉丝的效果会好些)刨子也不知道被我妈扔哪去了 ̄へ ̄
然后榴莲剥开捣成泥~这个过程很有趣(。◝‿◜。)哈哈哈哈 家里有讨厌榴莲味的人最好离远点
泥泥在此!
谁敢造次!(σ゚∀゚)σ
在饼皮上先铺一层马苏里拉
再均匀的抹一层榴莲泥,抹的过程实在忍不住吃了一口、两口、三…(所以榴莲几瓣都是不嫌多的,反正最后你都是要到我肚子里☺️)
最后再铺上一层马苏里拉,厚厚的~卡路里什么,你都有了手抓饼、榴莲了,也不差这一点了,反正也没让你吃完一个~后面你就会看到惊喜!)
入锅之前记得不要忘了和你的作品合个影~(´_`ƪ)
烤箱上下管200度预热10分钟
200度放烤箱中下层(这样上面不容易烤焦)
烤15-20分钟
烤的过程,
满眼星星的等在烤箱旁边的我,看到它一点点的鼓起来,鼓得越来越高~奶酪开始变成诱人的焦*~
我知道这个饼!
你最美的时刻即将来临!
叮!
开吃!
等等等!
小心烫嘴!
热心网友 时间:2023-09-08 07:58
用料
高筋面粉 140g
低筋面粉 60g
融化黄油或橄榄油 15g
干酵母 5g
细砂糖 16g
盐 8g
奶油奶酪 30g喜欢可多放
马苏里拉芝士 100g喜欢可多放
鲜榴莲 一角
温水 100ml
蛋黄 1个
芝士榴莲披萨的做法
将除了榴莲,奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机,用和面团功能和发面团功能,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份,醒发15分钟
我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸,喜欢薄饼的可以分成3份,取1份用手推满披萨盘
用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型
这期间把鲜榴莲去核,碾碎
取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上
铺上榴莲
厚厚的马苏里拉
入烤箱,上下火200度至芝士融化即可
热心网友 时间:2023-09-08 07:59
用料
手抓饼一张(大概八寸)
榴莲两瓣
马苏里拉奶酪80g(袋装的一半大概,喜欢吃可以多放点)
将做法保存到手机
步骤 1
撕掉包装拿出饼皮(超市里应该都有卖,随便哪种都可以,我也没吃过其它牌子的手抓饼,不知道具体哪个做披萨好吃点~反正三全这个酥起的还行) 垫一张油纸放在烤盘里,把饼放上去,准备材料的过程中也可以让它自然解冻一会会~
步骤 2
拆奶酪。妈妈买的是这种,其实个人觉得这个一般般,不是很拉丝,但烤的时候莫名的有种很好闻的酸奶味~
步骤 3
奶酪买回来化了挺多,结块了只能用刀切切(尽量切的细长一点,我这个没切好,细长了应该可以铺开拉丝的效果会好些)刨子也不知道被我妈扔哪去了 ̄へ ̄ 然后榴莲剥开捣成泥~这个过程很有趣(。◝‿◜。)哈哈哈哈 家里有讨厌榴莲味的人最好离远点
步骤 4
泥泥在此! 谁敢造次!(σ゚∀゚)σ
步骤 5
在饼皮上先铺一层马苏里拉 再均匀的抹一层榴莲泥,抹的过程实在忍不住吃了一口、两口、三…(所以榴莲几瓣都是不嫌多的,反正最后你都是要到我肚子里☺️) 最后再铺上一层马苏里拉,厚厚的~卡路里什么,你都有了手抓饼、榴莲了,也不差这一点了,反正也没让你吃完一个~后面你就会看到惊喜!)
步骤 6
入锅之前记得不要忘了和你的作品合个影~(´_`ƪ)
步骤 7
烤箱上下管200度预热10分钟 200度放烤箱中下层(这样上面不容易烤焦) 烤15-20分钟 烤的过程, 满眼星星的等在烤箱旁边的我,看到它一点点的鼓起来,鼓得越来越高~奶酪开始变成诱人的焦*~ 我知道这个饼! 你最美的时刻即将来临! 叮!