芋头红薯相当于注射免疫球蛋白,香甜可口,怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-23 10:08
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热心网友
时间：2023-10-10 22:19
小时候我们最常见的小零食就是妈妈做的拔丝地瓜，拔丝芋头了，因为每家每户都有种，不仅便宜，味道也很好，吃了还扛饿。我们吃惯了拔丝地瓜芋头，地瓜芋头汤，也可以尝试一下新的做法，健康又美味，可以当做小零食来吃哦，干烤红薯芋头条没有添加任何东西，自己做的比外面买的干净卫生。平时没事的时候可以用来嘎嘣嘴，小孩子也很爱吃的一款零添加的小零食哦，操作简单易学 。【菜名】：红薯芋头条
【所需食材】：芋头一个、红薯一个
【制作步骤】：
1、 新鲜的红薯和芋头刮皮洗干净（红薯选用黄心的番薯，芋头选用槟榔芋）2、 把芋头和红薯都切成差不多一厘米的厚片备用。 3、 蒸锅烧水，把芋头块和红薯块都整齐的放在笼屉上，开火蒸20分钟左右。 4、 红薯块和芋头块不宜蒸的太久了，太烂了就不好切成条了，所以差不多不硬了就可以关火了，等晾凉了再拿出来。
5、 晾凉之后把红薯块和芋头块拿出来，用刀切成一厘米左右宽度的细条。6、 烤架上铺一层油纸，把切好的红薯条和芋头条均匀地摆放到油纸上，间隔有空隙就行，不要紧挨着，让其四周都均匀地受热。
7、 把摆放好的红薯干和芋头干放到干果机里面，开干果功能键烤3个小时左右，烤的湿度刚刚好，不干不湿最好吃，有嚼劲，太干了就不好吃了。8、3小时之后就可以拿出来了，晾凉就可以开吃了。
【小贴士】：
1、 红薯选取黄心的番薯，比较糯比较甜，芋头选用槟榔芋，营养价值高，比较糯甜。
2、 切成块状的时候不要切得太宽或者太细，差不多一厘米左右就可以了，因为烘烤的时候会把水分烤掉，影响整体的美观和口感。
3、 芋头和红薯含有的淀粉比较多，可以作为减肥的小零食，吃了有饱腹感，吃的时候要反复的咀嚼再吞咽下去，以免不消化造成胀气。
热心网友
时间：2023-10-10 22:20
可以直接清蒸，鱼头红薯洗干净后去点外皮，放入锅中蒸40分钟左右就可以吃了，软糯香甜。
热心网友
时间：2023-10-10 22:20
可以根据个人喜好，蒸着吃、烤着吃、炒着吃都可以。当然最能体现香甜口感的做法还是烤着吃。
热心网友
时间：2023-10-10 22:21
一般来说直接蒸着是最好吃的，可以蘸着白糖吃。
