家里怎么自己发绿豆芽

发布网友 发布时间：2022-04-23 10:48

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热心网友 时间：2022-05-05 04:58

第一、我先和大家说明一个要点是绿豆芽的在生长的过程中是不能见阳光，见了阳光的话，你发的豆芽会变粉红色，这样吃起来就是苦涩的味道，所以大家要注意这点才可以。

第二、我们要把自己挑选购买的绿豆先浸泡一晚上，应该要泡至绿豆膨胀，大家也可以早上上班的时候或者是上午出门的时候开始泡水，那么你下午回家后就可以开始育芽，这样比较省事。

第三、我们回家以后，需要把自己已经泡好的豆子平铺一层在茶壶底部，或者其他的器皿都可以，这时候大家记住数量不用太多，因为发起来以后量很大，现在大家把水倒掉，然后要盖好盖子,放在温暖的地方，这样就会很快生长了。

第四、我们在发绿豆芽的时候每隔五个小时左右，需要就做一次用水清理的事情大家要记得把水从器皿口倒入，然后等几分钟就可以把水倒出来了，同时不要开盖，这样保证豆芽不见阳光。

第五、豆芽的生长很多，我们在发豆芽的时候不必着急的看，一般来说四五天的时间就可以有收获了，期间大家要注意保护绿豆芽尽量不要见到太阳，这样可以使自己豆芽口感爽滑清香。

第六、我的豆芽发出来以后，大家就可以拿出来食用了，但是大家要注意一点自己发出来的豆芽根部很长，这时候我们需要再炒豆芽的时候可以适当的剪掉一部分，因为根部太多吃起来口感差。

第七、自己家里面发豆芽，千万不要不要一次性发的太多，因为发的过多的话，很可能会照顾不过来，最终导致豆芽发不好，这样的话吃起来口感不好，营养也不好，所以大家一定注意这方面的问题！

热心网友 时间：2022-05-05 06:16

买个豆芽生芽托盘，淘宝上有，自己种可以吃豆芽菜

热心网友 时间：2022-05-05 08:08

首先将新绿豆洗干净，去除杂质和漂浮在水面的次豆，然后把它放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，并把它放在一通风干净的环境里。
绿豆在浸泡一夜之后再把豆子平铺在筛子里，在豆子上面盖上薄毛巾。
在豆子上方需要放一些重物压住它，因为压上重物的豆芽会长得粗壮很多。
应该把筛子放在避光的地方，不能见光，不能吹风。每天把它拿出来冲水两次。在25—30摄氏度的温度下，第五天就可以长成了。豆芽的高度约在8厘米左右，绿豆芽的直径大约4毫米。
每天都要清洗一次豆子，挑出烂的以及没有发芽的。