发布网友 发布时间:2022-04-23 10:34
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热心网友 时间:2023-10-11 13:48
豆沙包的豆沙馅去皮,红豆提前一夜泡好,可以方便去皮。把红豆用清水洗干净,然后放进清水里浸泡4到5个小时,然后加溢过红豆的水然后煮开。 再煮一个小时左右,红豆熟了就要关火让它降温,等锅中的红豆降到正常温度以后,戴上一次性手套,去锅中捏豆子,把红豆全部捏散。 把红豆捏散之后取出来过筛,这样就能把豆沙取出来,而豆皮就会留在筛中,可以轻松把它们分离开。
红豆沙的营养价值
红豆沙里的红豆含有丰富的膳食纤维,蛋白质,低脂肪。吃红豆沙可能上火也可能不上火。每个人的身体情况都不同,要根据自己的身体状况来吃红豆沙,看自己吃了是否会上火。有一些人的身体比较敏感吃了红豆沙容易上火,要学会调整好饮食这样对身体健康有很多好处。
红豆属于温性食物,所以只要是在正常点额食用范围内是不会上火,但对于一些敏感的体质,比如本身就是体质热的人来说如果天天喝红豆粥那一定会上火的,吃红豆沙比较不容易上火因为它发生了一些变化,红豆沙虽然是由红豆做的但当红豆沙变成馅料时就不那么容易上火。