鲫鱼豆腐瘦肉汤产妇一起做汤可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:32
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热心网友
时间：2023-09-19 14:04
坐月子可以喝鲫鱼豆腐汤的，建议，产后可多喝点鱼汤、羊肉汤，促进乳汁分泌。产妇应多吃富含维生素C的蔬菜、水果。
鲫鱼豆腐汤的做法
1.将鲫鱼去鳞，鱼鳍，鳃，内脏洗净备用
2.在鱼背上划上几刀便于入味，加姜、盐、料酒腌15分钟左右
3.豆腐切小块备用
4.将腌好的鱼控干水分，油锅加热，下鲫鱼煎至两面微黄（煎鱼时不要频繁的翻动，一面煎好了再煎另一面，不然鱼易碎）
5.鱼煎好后加入水、葱姜蒜煮开，撇去浮沫（加入的水要是热水，这样的汤会发白）
6.水煮开后加入豆腐，继续煮5分钟左右加盐调味，关火出锅洒上香菜沫即可
热心网友
时间：2023-09-19 14:04
可以一起煲汤，鲫鱼肉嫩味鲜，含有优质蛋白质易被人体消化吸收，而豆腐营养丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸和铁钙磷镁微量元素，对产妇有很好的滋补作用。
