界面理论包括哪些

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:37

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热心网友 时间:2023-05-18 15:06

界面理论包括各种物理、化学过程而引起的现象。

界面理论包括在相界面上的各种物理、化学过程而引起的现象。它既涉及界面区内物质的化学组成、物理结构和电子状态,又与界面两边的主体相物质的性质有关。

界面现象是研究各种不同界面的性质,随着分散度的增加,体系的比表面也相应增大,胶体的各种性质与比表面密切相关,所以对界面现象的研究就成为胶体化学的主要内容之一。

界面理论的示例:

大自然中,早晚所见到的曙光和晚霞、雨后的彩虹和光环等;日常生活中,所用的肥皂和洗衣粉的去污过程就是一种典型的界面现象,有时我们还会碰到水温低于冰点而不结冰的过冷现象、高于沸点而不沸腾的过热现象。

而在工业生产中,也常碰到废气的吸收,结晶制糖、制盐,纺织印染等许多过程,就是借助界面所具有的独特性质而得以进行的。由于这些现象均与界面性质有关,一般又总称为界面现象。

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