粽子难消化、湿气重,有哪些人群要避免吃粽子?
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发布时间：2022-04-23 12:40
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热心网友
时间：2023-10-13 18:23
心血管病患者：粽子品种繁多，其中肉粽所含脂肪多，非常油腻，食用后会使血液变得黏稠，又加上饱餐后，体内要集中较多的血液去消化它，使心脏动脉供血相对减少，可导致心肌缺血缺氧，能诱发心绞痛或心肌梗死。
老人和儿童：粽子多用糯米制成，老年人胃的受纳功能下降，食管的弹性远不如以前，过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。儿童的胃肠道发育还不完全成熟，粽子易致脾胃功能失调，引起消化不良，食欲不振等肠胃病。
胃肠病患者：粽子中的糯米，性温滞气，含植物纤维又多又长，糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，多吃会加重胃肠的负担。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
肝硬化患者：不应食用粽子这类容易噎住的东西，以免加重肝脏,出现消化道出血，诱发肝昏迷。
吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，要有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子，吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适，粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜，有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽（海南）、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。
热心网友
时间：2023-10-13 18:23
肠胃比较弱的人是不可以吃粽子的，并且有高血压的人也是不可以吃粽子的，肥胖的人是不可以吃粽子的，消化不良的人也是不可以的，小孩也尽量少吃。
热心网友
时间：2023-10-13 18:24
患有糖尿病的患者应该注意少吃粽子，粽子里面也是有很高的糖分的，所以如果吃了粽子之后就会导致糖尿病复发，还有一些一些血管患者以及一些肠胃消化系统不太好的人，也应该注意少吃。
热心网友
时间：2023-10-13 18:24
高血压糖尿病的患者，还有一些身体比较肥胖的患者，消化功能比较差的患者，有心血管疾病的患者，老人和儿童。
