发布网友 发布时间:2022-04-23 10:05
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-27 22:49
做馒头不用发酵粉,用蜂蜜和苋菜汁效果很不好,除非你有极大的耐心等待或者是三伏天很热的情况下可以试用。一般情况下发面还是应该用发酵粉或老面肥发面。
热心网友 时间:2023-08-27 22:49
做馒头不用发酵粉,用酵母也是可以的。
但都要发酵,这样做出来的馒头才会松软。
用蜂蜜可以使馒头变得甜一点,更可口。
用苋菜汁可以改变馒头的颜色,更加有卖相。
但必须要发酵才能称之为馒头。
热心网友 时间:2023-08-27 22:50
你可以用蜂蜜和苋菜汁和面,但是发酵粉你不用面就不开,面要开得像蜂窝一样,做出来的馒头才好吃
热心网友 时间:2023-08-27 22:50
不可以的,因为无法发酵,做出来的只能是类似窝头那种死面的食品。
热心网友 时间:2023-08-27 22:51
不用发酵粉,用蜂蜜和健康真是可以吗?我认为不可以的,它是发不起来的