发布网友 发布时间:2022-04-23 11:30
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热心网友 时间:2023-07-04 12:03
一。智慧农贸市场的建设的要点;
1、引入智慧农贸管理系统。除了在硬件上的改造,更需要软件上进行改造升级。
借助移动互联网、云计算、大数据、人工智能等技术手段;为老百姓提供智慧生活服务,深化食品溯源体系,保障老百姓“菜篮子”的安全。
2、因地制宜,加大市场建设投入力度。要切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡,对市场设施要提升、改造,要达到整洁、美观、有序、实用的要求。
科学设置市场设施,如摊位和案台设置、“三防”设施、水电路设计、甚至也建立农残检测和食品检测室等,要加快向城区靠拢步伐。
3、要加大市场卫生管理,改变现有的脏、乱、差面貌。市场管理者要加强市场内环境卫生管理,建立卫生清洁制度。
二。智慧农贸市场的基础设施设计规范与要求;
第一:尤其要注意周围一公里内有无有毒有害污染源,有无易燃易爆危险场所,智慧菜市场需要与这些地点远离,以保证食品以及人员安全;
第二:市场内的采光及通风条件也需要在智慧菜市场设计中多加重视;
第三:需要统一市场消防、检测、排水排污、垃圾处理、公共卫生间等众多基础设施的配套。不仅需要严格保证食品安全,还需要做到市场环境干净整洁、市场标识形象统一、市场服务周全周到,设计符合新时代要求的智慧菜市场。
走进专业智慧菜市场设计公司设计的智慧菜市场,你会看到市场显眼处设有导购图及智能导视电子屏,根据查询指引,你可以快速找到你需要的食材。市场内有着干净整洁而又宽敞的通道,沿着干爽的通道转几圈,买上几样小菜,商户对你笑脸相迎,一再叮嘱您拿好找零。你还能去出入口的检测室,测一下蔬菜的农残指标。此外,你还能根据售卖小票,扫码追溯蔬果生产基地,中间的运营商,并且可对该蔬果商进行评价。亿店云智慧菜市场拥有完善的管理系统、智慧收银设备、物联网设备等,期待你的加入,共同推进智慧菜市场的建设和发展。
热心网友 时间:2023-07-04 12:03
平面布局
利用专业的建筑布局规则,商业空间设计技巧,在保证动线合理的前提下,做到空间利用率最大化,这就是平面布局工作的重要性体现。
专业农贸市场设计团队在平面布局时,会谨小慎微,将通道宽度,摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中,凭借敏锐的眼光、老成的技术,得出最合理的动线,从而划分最合理的平面布局。
平面布局,这一步同时是分水岭,是专业团队和业余团队的本质区分之处:专业团队必然是出身建筑设计专业的科班团队,以学术见长,对建筑、结构、水电的专业领域具备完整的知识体系,且对最新的国家规范烂熟于心,才能妙笔生花、游刃有余。
而业余团队半路出家,跨专业,不具备系统学识,虽然也能凭借丰富的经验做出一份高分的答卷,但正如序言所说,用心程度和专注程度,是专业团队最大的特征,也是平面布局专业、业余高下立判的基本素质。
业态规划
也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行规市的步骤,其中有几大环节,业态分布规划,业态数量比例与业态布局规则。
业态分布规划,也称划行规市,总体来说,把同类的业态放在临近区域,多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物,也能够带动整场购物动线。
业态数量比例,这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研,对同类项目的调研,对周边客群的调研等等。
业态布局规则,冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解,例如熟食是直接入口的食品,而水产则较为荤腥,二者的物理距离不可小于15米,不论从经营规律还是设计规范,都有提到这一条,可见设计规范都是源于使用,源于实际,要有理解事物本质的思维能力,则规范自然会了然于心。