凉拌紫甘蓝怎么做好吃,凉拌紫甘蓝的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 11:57

共2个回答

懂视网时间：2022-09-08 18:41

1、首先将紫甘蓝洗净切细丝。

2、然后将它撒上适量的食盐腌制一会儿。

3、葱切成丝，放在菜上。

4、蒜切末，放碗中。

5、香菜切断，放在上面。

6、锅中加入适量的植物油，放入辣椒煸出香辣味。

7、浇在碗。

8、倒入适量的酱油和醋，拌匀即可。

热心网友时间：2023-05-18 19:14

凉菜：凉拌紫甘蓝的做法
1.
紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右
2.
香菜开水洗净，切丝
3.
腌制好的紫甘蓝去多余水份
4.
放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油，蒜汁，鸡精少许
5.
把调料搅拌均匀
6.
装盘即可食用

热心网友时间：2023-05-18 19:15

付费内容限时免费查看回答1先洗净紫甘蓝，切成丝后放在清水中再洗一次；再将葱切成细丝2将切好的紫甘蓝、葱丝放入盘中，撒上盐，腌制10分钟左右；3腌好后，挤干水分，依据个人口味依次调入香醋、香油。搅拌均匀后倒入盘中即可食用。