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寿眉,福建省福鼎市的特产白茶,因其鲜甜口感和独特的药用价值而备受关注。主要功效有:
寿眉采用清明到谷雨时节采摘的嫩绿茶叶精炼而成,富含清热、解毒和降火成分,对于热带地区常受湿热困扰的人们,是治疗热气上火的理想选择。
新制寿眉虽寒凉,但陈放后茶性趋于平和,能调理脾胃。其强大的抗氧化能力有助于促进新陈代谢,对排毒养颜有显著作用。
在发烧、中暑或上火时,寿眉茶以其清香提神,通过提供氨基酸、维生素和矿物质增强免疫力,有助于退烧和解暑,缓解头痛、牙疼和咽喉肿痛等不适。
然而,新制寿眉茶性偏寒,脾胃虚弱者需谨慎,最好陈放后饮用。新茶可用玻璃杯冲泡,老茶则推荐紫砂壶焖泡或小火煮制。