...豆腐,不知道啥原因做出来的豆腐没多久就有酸味,求大师帮忙,急急急...

发布网友 发布时间:2024-10-24 09:56

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热心网友 时间:8分钟前

第一,找根源。换大豆,我就用过霉坏豆,这种豆在收割时水泡了,这种豆肉眼不好分辨,做豆浆还行,一点豆腐就酸。第二,卫生,器具要开水消毒。第三,消沫剂多了。第四,捂了,就是在锅里煮时间过长,总不开锅,豆浆处于唔度状态时间过长,提前变质。

热心网友 时间:4分钟前

水不好

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