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1、鱼清洗干净,切下鱼头鱼尾,鱼身片成两片后切薄片。
2、将鱼片用料酒,淀粉,蛋清,酱油,姜丝腌制。
3、豆腐切片入滚水烫一下。
4、干辣椒花椒用少许热油炒香捞出备用。花生压碎。