鲈鱼怎么吃好吃又简单粗暴图片
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1/16 鲈鱼去鳞和内脏洗净。然后从肚子刨开。
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2/16 用剪刀把鱼尾位置的厚肉剪开。
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3/16 然后在鱼身两边都划上几刀。
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4/16 葱姜洗净切好。
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5/16 把鲈鱼竖着放入盘中，鱼肚分开，葱段塞入鱼肚中。
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6/16 姜片插入鱼身的花刀口中。
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7/16 然后淋入料酒。
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8/16 腌制15分钟。
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9/16 ·蒸锅中水烧开放入鲈鱼大火蒸制12-15分钟
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10/16 炒锅倒入色拉油放入花椒炸香。
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11/16 取一个小碗加入蒸鱼豉油。
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12/16 再放入白糖和少许清水搅拌均匀。
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13/16 炸好的花椒捞出不要
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14/16 把调好的料汁浇入油中出香味
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15/16 蒸好的鱼倒掉盘中的水。
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16/16 爆炸好的料子浇在鱼身上即可上桌。
