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九阳酸奶机可以做米酒。
具体做法如下:
1. 准备材料。需要糯米、甜酒曲、水等原料。糯米需要提前浸泡一段时间,然后蒸煮熟烂。
2. 糯米熟后处理。把蒸好的糯米放到一个干净的大碗中,打散后放置一段时间让其温度降到适合微生物生长的程度。接着加入甜酒曲和适量的水,搅拌均匀。
3. 使用九阳酸奶机制作米酒。将处理好的糯米放入九阳酸奶机中,按照酸奶机的操作说明进行设置,启动米酒制作程序。在这个程序中,设备会自动控制温度和发酵时间。
4. 完成制作。待九阳酸奶机工作完成后,就可以取出做好的米酒了。刚刚做好的米酒味道可能比较淡,可以放置几天让其进行后熟,酒味会更加浓郁。
九阳酸奶机制作米酒的过程主要是利用设备内部的恒温环境以及相应的发酵程序来完成的。使用者只需按照既定的步骤操作,就能成功做出美味的米酒。而且整个过程相对简单方便,即使没有酿酒经验的人也可以尝试。重要的是要注意卫生和安全,确保制作的米酒干净无杂质。