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热心网友 时间:17分钟前
要制作牛肉夹饼,首先,你需要准备以下食材:新鲜的牛肉,面粉,鸡蛋,各种蔬菜和香料。将牛肉切成薄片,用适量的盐、胡椒粉和酱油进行腌制,让它吸收味道。
接下来,制作饼皮是关键步骤。将面粉、鸡蛋和清水混合搅拌,直到形成一个均匀的面糊。在热油的锅中,用勺子舀取面糊,轻轻倒入锅中,让它自然摊成薄薄的饼状。
将腌制好的牛肉片放入平底锅中煎至两面金黄,熟透后取出备用。同时,蔬菜也要处理干净,切成细丝,为夹饼增添口感和营养。
将煎好的饼皮铺平,放上煎好的牛肉片和蔬菜丝,撒上你喜欢的调料,比如辣酱和葱花。最后,轻轻将饼皮对折,形成一个诱人的夹饼形状,你的牛肉夹饼就大功告成了。现在,你可以尽情享受这道美味的佳肴了。